📍KATZ卡司複合式餐廳

#KATZ卡司複合式餐廳
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位於內湖科學園區的一家裝潢很有設計美感的餐廳
店內走工業風，牆面有金屬水管燈飾
桌面是大理石的紋路
沒看菜單的話還真不知道是主打韓式料理
平常不太接觸韓式料理原因是因為不善吃辣
但這家帶辣的餐點辣度幾乎都蠻平易近人的
不會過辣又能提升食物的風味，我很喜歡👍
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🔹韓式甜辣紅醬炸雞 💲338
🔹KATZ起司炸雞 💲338
甜辣紅醬嚐起來很像糖醋醬
酸酸甜甜的層次口感搭配炸雞相當入味好吃
微辣雖然帶點後勁但還不至於需要喝水
起司炸雞除了表皮覆上起司外還有淋上酸奶醬
色澤和味道都很繽紛也不違和
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🍚
🔹KATZ拌飯 💲328
🔹KATZ搖滾便當 💲168
🔹捏飯糰 💲120
飯類的部分每款都別具特色與創意
捏飯糰是白飯、蝦卵、海苔和醬分層呈現
可以根據聚會的人數或喜好捏出屬於自己的飯糰
搖滾便當和拌飯都是需要把所有配料拌在一起吃
其中搖滾便當如其名地是要先將便當盒蓋上
再使勁地把裡頭的飯搖散
兩款拌飯辣度不會太重都很耐吃
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🍛
🔹KATZ漢堡肉排飯 💲338
漢堡肉排飯中的牛肉排有先炸過
外皮炸製過後的口感酥酥脆脆的很吸引人
外圍的醬汁是台中本店特製的紅酒醬
酸甜的層次交替配上飯吃會讓人欲罷不能
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🍕
🔹泡菜馬鈴薯煎餅 💲288
樣子和一般常見的韓式煎餅有些許不同
這款的煎餅稍微薄，不過餅皮的酥脆度很夠
介於煎餅和披薩之間的口感其實蠻順口不鹹膩的
上頭的泡菜一樣不會太辣而且又很清脆可口
可說是為這煎餅加了很多分
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🍳
🔹 煙燻起司蒸蛋💲188
大概是點的所有品項裡最柔順的一款🤣
蒸蛋雖然沒有比照日式的作法堅持無氣孔
不過呈現出的蛋之蓬鬆感吃起來也是很舒服
美乃滋和魚卵與蒸蛋拌在一起後也不會有任何一點膩
反而多了一些餘韻在每一口蒸蛋中
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🥤
🔹 黑糖鮮奶茶💲160
飲料中特別推薦他們家的黑糖鮮奶茶
一方面是比起汽水，我個人偏好喝黑糖
再來則是黑糖與茶味很少見地不搶味
平常在手搖店都喝黑糖鮮奶
原因是黑糖鮮奶茶的黑糖跟茶融在一起喝起來很怪
但這家的黑糖鮮奶茶中兩個味道卻很分明
黑糖保有了其風味，又能在尾韻當中品到茶香
本來沒什麼期待感但沒想到很好喝
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🏠店家地址：台北市內湖區洲子街83號
🕐營業時間：11:30～21:30
☎️聯絡電話：02-26586966
👍我推薦的：韓式甜辣紅醬炸雞、KATZ漢堡肉排飯、煙燻起司蒸蛋、黑糖鮮奶茶
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https://instagram.com/p/BvJMCOnHVvt/