韓國超夯的400次咖啡 달고나 커피 ☕️
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這次不介紹咖啡廳不介紹美食
介紹一個最近非常夯的400次咖啡
在家裡就可以做了 非常簡單不太容易失敗
也可以改成用抹茶、巧克力等等~
首先準備的材料有➡️即溶咖啡粉、白砂糖(我用三溫糖)、熱水、攪拌棒(打蛋器)、冰塊、鮮奶
咖啡粉我用這一罐
「AGF」MAXIM 箴言金咖啡
攪拌的工具我是用打蛋器比較輕鬆🤣
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先把1:1:1的咖啡粉:糖:熱水
用打蛋器攪拌一直攪拌到變成焦糖的感覺
如下圖
打到像焦糖的感覺就完成了超簡單!
然後把它用刮刀或是湯匙放到鮮奶上
就完成哩✨
不過我只用了一小匙大概布丁匙那種
所以有點太少
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喝起來真的蠻好喝😽✨
大家可以在家裡試試看🤭