從外觀設計就透露著浪漫氣息
難怪是韓妞喜歡去的私房餐廳!!
之前查梨泰院美食資料,
無意在IG上滑到這間餐廳,
被蛋包飯斷面秀給驚豔到!!
尤其很特別的,
在蛋包飯跟義大利麵醬料上使用半半雙醬(料),
更想一嚐美味。
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詳細餐廳食記心得~請點網誌連結~
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因為龍山區這邊就是在爬一座小山…
上上下下(極陡)斜坡非常多,不太好走路,
女生如果穿高跟鞋或厚底鞋要小心。
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店名:Palette Hannam (Palette漢南)
韓文:빠레뜨한남
地址:684-7, Hannam-dong, Yongsan-gu, Seoul
電話:+82 70-7868-5433
營業時間:11:30-15:30 17:00-21:00
交通:搭乘棕色6號線至”漢江鎮站”下車,3號出口出來步行約10分鐘。
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聽說用餐時間很常需要排隊,
我們決定提早半小時去等餐廳開門,第一批入內。
晚餐時段是17點開始營業,
在現場等發現也有其它韓國人跟我們一樣早早就到了。
另外,我在店門口發現有一個排隊號碼機,
這個機器很神奇的有繁(簡)體中文/英文/日文,
但最後顯示號碼頁面只有韓文?!!
輸入名字、人數、連絡電話…等個人資料
(我沒有韓國手機,隨便寫台灣的),
螢幕上會給一個號碼,
以及顯示前面有幾組客人在候位。
人多的時候應該才會用到這個機器,
但我們還沒開門就到了,其實不需要用這個啦!
17點營業時間一到,店員就開門陸續帶位入內
(位置是他們安排的不能選)
店裡位置真的不多,算一下共11桌,
大多是雙人桌,靠窗戶的才是4人桌。
我們去用餐的當天是星期五晚餐時段,
當時店裡只有我們一桌是外國人,
其它桌都是韓國人,表示這間店是真的好吃啦!!
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MENU的部份主要是以韓文顯示的,
看起來是有SET也可以單點。
韓文下面其實有很小的英文字翻譯,
但是一個個看實在太麻煩了…
我們就直接用IG上的照片點餐XD
也還好店員可能很習慣這種點餐方式了?
點餐還滿順利的。
餐點的部份,
我們點了一份雙醬蛋包飯、
一份雙粉義大利麵、
兩杯氣泡飲品。
單價我沒記起來,
最後總共花了韓幣37000,
算還能接受的中等價位。
氣泡飲我跟朋友各點了萊姆跟檸檬口味的
(其實喝起來很像XD)
想說官方IG上很推他們家的氣泡飲,
就點來試試看!
況且吃主餐一堆奶油的,一定會覺得膩,
點氣泡飲能順便解渴也不錯。
旁邊韓妞大多是點可樂或七喜這種碳酸飲料類,
所以看個人選擇囉!
我個人喜歡喝氣泡水,是覺得還滿好喝的,
而且裡面還加了薄荷葉,喝了清爽!!
雙粉義大利麵 佐生蛋黃 配菜醃蘿蔔
韓國的義大利麵好像奶油跟起司都加超多超濃的 很好吃!!
現點現作的主餐,上餐速度很快,
這點讓人非常滿意(肚子好餓)
首先上菜的是雙粉奶油義大利麵,
麵灑上起司粉與辣椒粉,再放上一顆生蛋黃!!
我本來以為這道菜也可以享受兩種口味….
但拍照完我們就全部mix攪拌了XD
不把麵攪開還不知道該怎麼開始吃阿~~
意外的,起司粉+辣椒粉+奶油很好吃~很合我的胃!!!
帶有一點微辣的口感,
連我這種不太吃辣的都敢吃,
推薦大家一定要點這道義大利麵!
雙醬蛋包飯登場~蛋包真的很軟嫩!!
雙醬蛋包飯是由”奶油醬”跟”咖哩醬”組成的。
裡面的飯不是用番茄醬,
而是用韓式炸醬來炒,
炒飯吃起來甜甜的很特別。
咖哩醬料是印度咖哩那種,有一點辣味,
還有碎豬肉一起炒過,
吃起來很香,不是一般普通的醬。
奶油醬則是很濃稠很單純的Cream,
沒有再添加其它多餘配料,
蛋包飯沾著吃很順口。
雞蛋蛋包斷面秀 大概是點這道料理最有趣的地方
最厲害的還是軟嫩滑順的雞蛋蛋包,
是客人要自己用餐刀把蛋包切開!!
看到IG上大家分享的開”刀”影片,
就在想力道要怎麼拿捏才能切得漂亮不失敗XD
後來我還是有切破一點點,
趕緊用旁邊的滑蛋補救一番QAQ
嗯~看起來還算漂亮的蛋包~~
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如果讓我選,
我個人比較喜歡雙粉義大利麵的味道,
不過兩種料理真的都很好吃,
完全可以理解為什麼每桌必點。
旁邊客人除了點義大利麵跟蛋包飯,
有的還另外加點牛肉丼飯或酪梨蓋飯…甚至沙拉!!
重點是他們一樣只有2個人來用餐阿,
怎麼有辦法全部吃光…食量太可怕了。
終於把IG上最常看到的雙雄組合給點來了!!
就算一人一盤都還是很勉強的份量 快點努力吃!!
有個好消息再告訴大家,
現在想吃雙醬蛋包飯不一定要跑去漢南洞囉!
Palette Hannam在江南的新沙洞開了間新分店,
就在林蔭大道旁邊巷子裡,
這邊的交通更方便到達,不需要去爬坡啦!!
剛好我們在新沙逛街時,
眼尖發現了在2樓的分店,跟大家分享一下~
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