《懷念韓味》食記～辣味海鮮炒年糕 짬뽕 어묵떡볶이

安妞～我是喜歡旅遊的Ami！

今年因為疫情的關係出不了國，好懷念韓國的美食呀！

前陣子某大賣場線上購物網剛好有韓國食品展，趁機補了一些韓國食品。

今天就來介紹一下我買的其中之一：辣味海鮮炒年糕 짬뽕 어묵떡볶이

首先中文翻譯就有點問題啦，其實應該是炒碼麵口味辣炒年糕。

一開始還以為裡面有海鮮，打開才知道就是單純的年糕、魚板跟炒碼麵醬料包。

包裝背後有簡易說明如何料理。

包裝已註明非即食品，還好料理方式很簡單，只需先在鍋內倒入約150cc的水。
150cc大概就是一罐半的養樂多容量，所以其實不需要放很多水。(鍋子的水看得出來嗎？)

水不用先煮沸，冷水狀態時把年糕、魚板跟醬料包一起加入。

開小火慢慢煮到年糕軟了就可以食用了。

包裝還寫依個人喜好另外加海鮮或起司，因家中剛好冷凍綜合海鮮沒了，我就加了一些起司跟碎蔥。

食後感想：

醬汁的口味很炒碼麵(廢話)，但真的有辣，不禁讓我想到在釜山吃炒碼麵邊吃邊灌水的辣度。

很慶幸我加了起司調和一下辣度，不然後果不堪設想(?)。

年糕很Q，魚板好好吃(好想念韓國魚板)，個人感覺下次再加個科學麵應該也不錯。

有興趣的朋友可以到大賣場找看看唷～～

如果想知道我在哪買的朋友也可以留言給我。XD

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Ami愛旅遊 Travelholic

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