Jeju❤️台韓夫婦濟州島蜜月旅行❤️入選米其林指南的돔베돈黑豬肉餐廳真有那麼好吃嗎?
濟州島蜜月旅行第二天來到入選米其林指南的人氣黑豬肉餐廳:돔베돈吃午餐~
餐廳外部貼了許多電視節目來採訪的報導
感覺很厲害~就來嚐嚐看
店內擺設很有濟州島當地的風格~
菜單如下~有中英韓對照,非常國際化:
店內也有IG打卡就送冷麵或炒飯的活動,但我們通常是吃完後才決定要不要打卡XDD
我們點了黑豬肉套餐兩人份共46000韓元(約台幣1200多)+蒸蛋3000韓元+冷面5000韓元
含黑豬肉360g+豬肉切片+泡菜、小菜(可續)
豬肉切片外皮有煙燻過再蒸,可以沾他們提供的兩種沾料吃,還滿特別的開胃菜
肉質部分油脂偏多~較厚
蒸蛋好吃,不到驚艷
有專人幫忙烤肉服務,方便又親切
烤肉沾醬算是他們的祕方~還不錯吃,但可惜的是肉的油脂偏多,吃多較有油膩感
個人會比較推薦另一家的黑豬肉:태백산太白山頂級濟州黑豬肉餐廳
烤肉可以搭配他們的泡菜再用蘿蔔片包起來吃~就很好吃!
之後加點的冷面也是一般般不到驚艷
吃完突然很好奇米其林的評選標準XDD
肉質的油偏多,讓我稍微失望,可能是期待太高嗎?若來濟州島要吃黑豬肉的話,我不會推薦這一間
反而覺得另一間太白山黑豬肉好吃很多~
但口味依人而定,提供給大家參考囉~
🐷菜板豚黑豬肉餐廳 돔베돈(Dombedon)
地址:제주 제주시 관덕로15길 25 돔베돈