釜山・機張|海景咖啡廳:Balena Six 月內店

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Roof Top 眺望出去的漁村景色

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Balena Six 是由蔚山發跡的一家咖啡公司,公司代表曾入選韓國咖啡師的代表隊,2006 年在蔚山開了第一家「커피가 예쁘다」(咖啡真漂亮) 咖啡廳,歷經 10 年的努力後成為了蔚山代表的咖啡品牌之一。隨著迎接創社 10 週年,公司決定以象徵蔚山的鯨魚為動機展開新的咖啡事業,其第一家實體店設立在蔚山後陸續拓展版圖,而今天要介紹的便是位於釜山機張的月內店。

《店家資訊》

月內店官方 IG
地址:부산 기장군 장안읍 월내해안길 81
營業時間:10:00 – 22:00
交通:搭乘東海線至日光站 1 號出口,步行約 5 分鐘至東海線日光站 (월광역) 巴士站轉搭 180 號公車,於月內市場 (월내시장) 站下車後再步行 3 分鐘即可抵達。

※ 2021 年東海線預計延長至月內附近,可以減少交通上的勞頓。

上車地點

下車地點

菜單簡易中文翻譯

過去在文獻中,代表蔚山的鬼神鯨魚又被稱為惡魔的鯨魚,因此以此為借鏡將咖啡廳取名為 Balena Six,Balena 是義大利語中的鯨魚,而 6 在西方國家則被認為是惡魔的數字。其 Logo 以此概念設計為一隻鯨魚,湛藍的藍色則像是在蔚山的大海。

位在機張月內沿岸的月內店是由原本的月內文化會館所改建總共有 3 層樓,座位數量相當地充足,不太需要擔心沒有位置的狀況。白色的建築外觀,搭配上藍色的字體,顯地簡單明瞭;而落大的玻璃窗讓客人在品嚐咖啡的同時也可以欣賞機張的海邊風光。

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一樓區域

進到咖啡廳內部迎面會看到製作冰滴咖啡的器具,而右手邊便是點餐的櫃檯。木質背景搭配溫暖的黃色光線,讓整體氣氛感覺非常的溫馨。店內的職員都有統一的制服,令人是非常有體制的咖啡廳。

而除了咖啡、飲料外,這裡也有許多麵包、蛋糕可以享用,不過造訪這天已經接近晚餐時間,大部分的麵包都已經售罄,剩下的選擇並不多。飲食之外,現場還有販售相關的周邊商品,像是咖啡豆、保溫瓶、泡茶組等等,讓喜歡的客人可以在現場自由購買。

一樓區域的座位並不多,總共只有靠窗檯的 6 個座位,很適合一個人前往的客人使用。因為地勢較低,窗外可以看到漁村居民來來往往,以及港口的漁船出海。缺點就是月內店前也可以停車,所以很容易被車輛擋住景色,同時拍照也就不好看了!

月內漁村風光

二樓區域

沿著樓梯走到 2 樓的轉角設計了一個玻璃窗,可以望相外面的風景。如果除去車輛,應該也是個不錯的自拍景點。

2 樓以粉色為主要色調搭配墨綠色,讓整體空間更加活潑、生動。座位數量也相對地多出很多,從基本的 2 人座、4 人座到 8 人座、10 人座都有。

一般座椅式座位外,位於 2 樓最內部也有盤腿式的座位,非常有韓國的風格。缺點是如果容易腳麻的人,坐個 30 分鐘可能兩腿就會失去知覺了!

2 樓有一小區的室外區域,最近天氣逐漸涼爽正適合這種室外座位,可以看著海景、吹著海風,同時享受著咖啡、蛋糕。而且由於此區域頭頂是遮蔽的,也不用擔心日曬雨淋的問題,是個很不錯的座位選擇。

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三樓 Roof Top 區域

順著樓梯抵達 3 樓後會先看到左手邊放置毯子及抱枕的櫃子,對於穿裙子、短褲的女生們,毯子真的是必備之物呢!

Roof Top 整體的空間相當地大、位置也很多,根據個人的喜好可以選擇鐵椅、沙發椅或是懶人椅,不過造訪的這天是個大熱天,室外沒有什麼客人。

坐在 Roof Top 最重要的就是風景,因為層高高的關係可以看到更遠的景色,同時也可以排除停在咖啡廳前的車輛,景色也就更漂亮了!月內店的圍欄也特地以玻璃製成,才能讓造訪的客人拍出人生美照。

飲料 & 餐點

飲料選擇了冰美式咖啡、抹茶拿鐵以及蘋果柚子蘇打:

– 冰美式咖啡屬於濃厚型的,畢竟是由咖啡師出身的社長所指導製作的咖啡,咖啡香氣很濃厚,喜歡品嚐咖啡的人是個物廉價美的選擇。
– 抹茶拿鐵的抹茶味道很足,雖然是代表飲料之一,但其味道及價錢比起來,性價比似乎不是這麼高的飲料。
– 蘋果柚子蘇打不會很甜,不過味道也比想像中的淡很多,滿適合想要喝碳酸飲料卻又不想要喝太甜的人。

餐點由左至右分別為巧克力瑪芬、瑪德蓮、牛奶捲以及奶油酥皮麵包:

– 巧克力瑪芬內有許多巧克力豆,切開後還會有巧克力漿,嚐起來十分的甜。若是螞蟻人的話,絕對會喜歡的一款糕點。
– 瑪德蓮吃起起來就如一般認知中的瑪德蓮,沒有驚艷的地方。
– 牛奶捲的牛奶香氣十分足夠,蛋糕本體也相當鬆軟,建議在冰涼的狀態下食用口感會更好。
– 奶油酥皮麵是千層派酥酥脆脆的口感,又帶有麵包特有的奶油香,不會太甜味道,非常適合與咖啡一同享用。