手作早午餐/朝食2021/06/24 烤起司豬排生菜🥬水煮蛋/烤土司
2021/06/24 手作早午餐/朝食 （料理步驟⬇️）
主食：烤起司豬排生菜🥬水煮蛋/烤土司
蔬果：櫻桃🍒/火龍果/奇異果🥝
飲品：手沖咖啡。點心：甜甜圈🍩
午安～呀！因…下午了！是午安！😀😀
今天～天氣也是涼涼的，真舒服😌。
早上在廚房用早餐，不會熱！真捧！
小米香最近愛上了，自己做早餐，
用熱鬆餅機煎蛋🍳，塗巧克力醬再熱壓土司，
暫時把 蒸蛋/玉子燒/嫩蛋，放一邊了！😁😁
說明天不做荷包蛋，改做 玉米蛋🍳，
不知她會持續多久！能用鬆餅機帶小孩🧒，
也很好….✌️✌️✌️
🪴🪴🪴
三級警戒廷至7/12號，想是有共同的社會約束力，
還是比較統一的～有些景點的7-8月訂房都滿房，
所以，延長至7/12也避免像國外一樣；解了又封！
🌈祝大家有個的 積極向上👆 的 週四🌈
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
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除了，基本三明治🥪/還能做鬆餅/烤飯團等。
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🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
料理步驟：
1. 前一晚醃製3-4片 豬肉排。（約320g)
用斷筋器，先處理下、再川燙下！
🥗切厚約～1.2-1.3cm(有一點厚度）
🍒醃調味料
🥒老滷醬油1大匙。 🥒醬油1大匙
🥒白胡椒粉1/2匙 🥒蜂蜜 1大匙
🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1 大匙
🥒味琳 少許
🥒調味道，個人口味感覺用。
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
2.厚豬肉（厚肉排~烤28-29分。）
淋一點醃的醬汁，在肉排上，再進烤箱。
烤箱上下火220度預熱3分，烤29分！
烤完，放一片起司片。
3.水煮蛋：沒滾之後，滾7分置冰水2-3分。
今天關火之後，沒馬上拿起來，蛋黃就熟了。
4.烤土司：上下火200度度烤4分。
（就要一點穌沒焦～不焦就5分吧！）
5.準備：水果/燙碗豆櫻（水滾之後燙2分。）
6.手沖咖啡
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