【小測驗】你的大便頻率OK嗎？3天才一次和一天大3次，到底怎樣才是正常呢？一分鐘教你怎麼檢測宿便是不是都清乾淨了！

我們在吃進食物後，食物會經過胃、小腸等消化器官的消化、吸收後，剩下的殘渣就會繼續向前推進至大腸，待水分被吸收後，便形成糞便，靠著大腸的蠕動，會將糞便慢慢推進至直腸儲存，直到直腸被堆滿後，感覺神經會通知大腦產生便意，最後打開肛門括約肌排出便便。

到底多久排便才是正常的呢？

如果以正常飯菜肉蛋的飲食模式來看，食物進入到胃，在胃停留的時間約4-6hr，接著到小腸停留3-7hr，最後在大腸停留的時間，則要看個人排便的習慣了！所以，我們吃完一餐，經過消化吸收等等後，最快最快也要大約10hr左右才能將廢物排出來的！

正常人一天排便1-2次；有的人因為體質的因素，則是一天3-4次，只要頻率是規律的，其實都算是正常！由於腸胃道正常轉移的時間不建議超過48hr，所以排便頻率如果是超過3天以上的，就需要重新檢視一下你的飲食和生活作息了！

不知道排出來的到底是哪一餐的便便，這個時候就可以利用這個小測驗來幫助你：

宿便小測試

準備：甜菜根100g（甜菜根粉20g~25g）或紅色火龍果150g

作法：在三餐中，選擇一餐吃下甜菜根(粉)或紅色火龍果

原因：甜菜根及紅色火龍果都富含甜菜紅素，甜菜紅素是一種水溶性的生物鹼類色素，一部分會被小腸吸收進入血液，通過紅色尿液排出體外；一部分色素以及膳食纖維不被吸收，進入大腸，形成紅色糞便。當排出紅色便便時，就能推算出食物在腸道的時間，也就是你目前的排便規律唷。

結果：如果大便停留在你腸道超過48小時，建議重新檢視一下你的飲食，是不是有缺少膳食纖維的攝取？（衛福部建議：成人每日攝取量為25g-35g）或是飲水量是否充足？（每公斤x30ml以上）還是壓力過大導致交感神經過度亢奮而抑制了腸胃道能力？想要擁有健康，是需要從小地方堆疊起來的，去正視所有的小問題，才不會衍生成之後的大麻煩。

【延伸閱讀：超級食物「甜菜根粉」為什麼這麼受歡迎？哪裡買？】