不專業手作甜點 — 香蕉鬆餅拼盤🥞
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l 就算在家，生活的儀式感也不能少喲😉✨ l
一樣是無蛋版本的🥚！！！！
一做完邊吃邊畫🎨
從拍照一路到畫畫都覺得畫面很浪漫欸🥰
果然偶爾生活還是要有點儀式感？🤣
鬆餅材料
Ⓐ
低筋麵粉：100g
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蛋白素：20g(可省略，但麵粉記得多加20g)
泡打粉：1茶匙
砂糖：15g
鹽巴：少許
Ⓑ
香蕉：1條
植物奶(牛奶)：100ml(看香蕉的量+-10～20ml)
冷壓初榨椰子油(植物油、奶油)：20ml
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Ⓒ
準備自己喜歡的水果，
我是切蘋果、香蕉、奇異果、哈密瓜🍈🍎🍌🥝
或是喜歡的配料哦～
我後來拍完照後又加了堅果跟芝麻粉🤣
Ⓓ
楓糖漿(巧克力醬等等)
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作法：
把Ⓐ材料全部過篩，
然後香蕉壓成泥狀，
把Ⓑ材料加在一起，
最後把ⒶⒷ攪拌均勻至濃稠狀，
開中小火煎至兩面都焦黃，鬆餅完成🥞✔️
Ⓒ放到盤子上擺盤啦～～
(不能忽略的部分！！畢竟今天主題是儀式感？哈哈哈)
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Ⓓ淋醬完就結束摟(健康一點也可以省略啦👍ⓘⓖ
ʕ•ᴥ•ʔ ʕ•ᴥ•ʔ ʕ•ᴥ•ʔ ʕ•ᴥ•ʔ ʕ•ᴥ•ʔ ʕ•ᴥ•ʔ ʕ•ᴥ•ʔ
最後最後！
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波波創作者 l Shan
