【厭世語錄咖啡包】給我5分鐘,享受咖啡的濃醇香!濾掛式、浸泡式單品咖啡包
平常我不論是工作或居家休閒時,都會泡一杯咖啡來品味,以90度左右的熱水沖泡萃取,咖啡的香氣漸漸飄出,聞著咖啡香味本身就是一種享受呢!尤其在工作中,給自己5分鐘的時間,沖泡濾掛式咖啡,休息片刻,舒緩疲倦的身心。在家裡品嚐也可以搭配一些點心,享用美好的午茶時光。
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這一盒是「給我5分鐘」的綜合咖啡包,裡頭總共有10包,5包是濾掛式咖啡、5包是浸泡式咖啡。牛皮感紙盒滿簡約的風格。
蜜處理。哥斯大黎加・藍山火莊園
好玩的地方是每一包咖啡上面有非常療癒的語錄,譬如「要謝的人那麼多,那就謝天吧!要改的東西那麼多,那就改天吧!」整個有點廢、有點好笑。
水洗。瓜地馬拉・安提瓜・瑪格麗特
「我不只很會吃,我還很會餓」,這不是我的心聲嗎(笑),另外上面會標示咖啡豆的來源,以及是用什麼處理法。
灰色的包裝是「濾掛式」,而卡其色包裝是「浸泡式」。上面同樣有很好玩的語錄,泡咖啡時總可以會心一笑!
品味多層次風味濾掛咖啡
每一次沖泡咖啡時都能讓我「神遊」,隨著香氣想像自己身處在咖啡廳裡,聽著悠揚的音樂,品嚐可口的點心,感受閒情逸致的生活。
日曬。衣索比亞・西阿爾西・娜莎豹
準備來沖泡日曬衣索比亞的咖啡包,同樣覺得語錄很好玩!「既然喝水都會胖,不如多吃點好料」,完全就是在說我啊(笑)
翻過來背面,有標示沖泡的方法以及烘焙、保存日期,建議水量為:150~180C.C。
想喝就喝!不需要自己計量咖啡粉,濾掛式的咖啡滿便利的。
沿著open的箭頭方向撕開包裝即可,打開後就聞到滿濃厚的咖啡味。
打開濾紙兩側的掛耳,緊密的掛在杯口的邊緣。
這一款的咖啡粉顆粒不會過細,因為咖啡粉的顆粒越細,苦味的成分就會萃取更多;顆粒太粗的話,萃取過程會不完整,影響了風味。
可以使用「細口壺」來沖泡咖啡,因為細口壺的設計可以使倒出的水量保持一致。
一般建議手沖咖啡的沖泡溫度大約是90~95度,太高溫會使咖啡因的成分大量溶出,苦味就會比較重。
咖啡的濃厚香氣聞起來好舒心~這一款是日曬處理法。咖啡液已經萃取好囉!提起兩邊的掛耳,拿起來就可以了。
品味咖啡時候可以先聞一聞,感受一下。這一款風味帶有莓果、花果香味,不會太苦澀。
品味到豐富的莓果香氣,整體來說是舒服、細緻的酸味,口感乾淨清爽。
日曬。衣索比亞・耶加雪啡・荷芙莎
這一款是「錢不是問題,問題是沒錢」的濾掛式咖啡包,有點厭世&好玩的金句。稍微偏酸的口感,但不是酸澀,並有豐富的水果香氣。
沖泡方便又香醇的浸泡式咖啡
「一杯咖啡不夠,那你有喝兩杯嗎?」這應該是很多嗜喝咖啡人的心聲。
濾泡式的方法很簡單,就和一般泡茶包的方式相同。簡單3步驟:撕、泡、品。
蜜處理。哥斯大黎加・藍火山莊園
打開後可以看到咖啡粉是像茶包的包裝方式。
這款濾掛式咖啡包的看起來很有質感呢!
一樣是90度左右的熱水,直接沖泡到馬克杯中即可。可以稍微晃動一下咖啡濾包,讓咖啡完全萃取出來。
品味咖啡時就是要搭配一些酥脆可口的餅乾,在家輕鬆享受美好的午茶。
水洗。衣索比亞・西阿爾西區・娜莎豹
這一款是「麻雀雖小,也沒我雖小」的浸泡式咖啡包。有時候我們總會遇到不如意的事情,用這種方式調侃自己也是另一種紓壓方式,很有趣!
品味感想|厭世語錄咖啡,療癒疲憊的身心
「給我5分鐘單品咖啡包」有很多種咖啡風味,淺烘、深烘、中深烘皆有,可以依據自己的喜好挑選。
另外咖啡包的厭世金句也令人會心一笑,笑一笑,許多煩惱也沉澱下來。其實「厭世不是消極」,只是讓我們更加真切地去感受生活的酸甜苦辣吧!
對於現代繁忙的生活節奏來說,泡一杯咖啡的時間,可以讓自己喘息、休息一會,搭配一些甜點、餅乾等等,享受美好的咖啡時光。
單品咖啡包推薦|給我5分鐘
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