美國零食 ••• Ben & Jerry’s 冰淇淋大牌子

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繼續吃冰。Ben & Jerry’s是美國的經典冰淇淋品牌,經常會出現在美劇的台詞中,他有自己的冰淇淋店也有超市販售的桶裝冰淇淋。價位算中等吧,超市大部分是這種1pint裝,大約是450ml,美國人的話,可能一次就會直接吃掉一桶🤣

有一個冰淇淋的料叫做cookie dough餅乾麵團,就是Ben & Jerry’s 發明的。我剛開始一直不懂,為什麼要吃沒烤熟的餅乾?而且重點是,沒烤熟真的能吃嗎?原來他們還特地研發了用熟麵粉製作、不加蛋的cookie dough,是專門拿來直接吃的!而且這種cookie dough是不能烤成餅乾的,真是神秘的美國人。

我們買了兩種口味,櫻桃跟焦糖巧克力,其實他們家的口味很複雜,因為有各種冰淇淋和各種料的搭配組合,還有topped或core等等不同形式,幸好超市也不會什麼口味都進貨,不然真的很難選!

櫻桃的是招牌口味,跟其他口味都不一樣,好像是為了紀念其中一個創辦人而推出的口味,結果一炮而紅。我覺得他的櫻桃冰淇淋滿特別的,基本上還是牛奶基底,但有微微的櫻桃味,算是還不錯,不過裡面的櫻桃顆粒是有杏仁味那種,不是很酸的櫻桃我有點失望。另外還有巧克力碎片,算是不錯的組合。

另一個是焦糖巧克力杯與脆片巧克力覆蓋的巧克力冰淇淋,而冰淇淋裡面還拌入了餅乾麵團與焦糖醬,吃起來很罪惡!我喜歡他的焦糖也喜歡巧克力冰淇淋,是很正確的巧克力冰淇淋該有的味道!比KitKat 好吃!意外地是,我原本對cookie dough興致缺缺,結果覺得還滿好吃的耶!吃起來像是軟軟的餅乾,味道是好的,口感也沒想像中那麼討厭,直接被圈粉⋯以後可能會選有cookie dough的口味了。


心心現居美國休士頓,過著蓬鬆且任性的生活,興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀,用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。

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