『居家防疫 ep.3』今天來做超級可愛的M&M巧克力餅乾吧!🍪
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M&M巧克力餅乾🍪超級可愛又簡單製作!吃起來是帶有巧克力的香味,加上M&M巧克力的點綴讓口感吃起來不會甜膩反而是剛剛好~大朋友小朋友都超級適合✨一起看下去吧~
-以下是準備材料及過程-
材料:
無鹽奶油 80 g
糖粉 40 g
蛋 一顆
低筋麵粉 120 g
可可粉 20 g
M&M迷你巧克力
過程:
1. 奶油和糖粉打發至淡黃色
2.分次加入蛋液攪拌均勻
3.加入過篩低筋麵粉和可可粉
4.用刮刀拌至無乾粉然後蓋上保鮮膜讓麵團鬆弛20分鐘
5.將搓圓自己要的大小後稍微壓扁,將巧克力稍壓進麵糰裡
6.烤箱160度,烤20分然後悶5分鐘就可以啦!
是不是很簡單就可以完成呢🧚🏻♂️!
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