與你心中的味道來場回憶之旅

與你心中的味道來場回憶之旅。

在畫這張時想起了『深夜食堂』，每道食物都是一個觸動人心的故事。

每個人都一定有你忘不了的味道，可能是童年阿嬤做的手工年糕，也可能是媽媽煮的一碗熱騰騰的麵，卻是長大後，我們在溫飽之於忘卻的溫暖。

我想要賦予這碗麵一點點不同的靈魂，懷念小時候簡單的幸福，在大樹下陽光灑在心上，那麼無憂無慮的時光。

/

附上食譜—低卡消暑🧊寒天脆藻麵✨✨

怕胖的女孩們，很推薦大家去買這個哦！

如果怕蒟蒻的腥味的話，那超推寒天麵哦～

而且他煮久煮軟後超像冬粉！或是脆脆的涼拌也很好吃喲😋

材料

Ⓐ

寒天脆藻(自己適量放哦)

花椰菜：4朵

紅甜椒：半顆

蒟蒻小卷：1個

竹筍片：少量

豆包：1片

毛豆：20g

Ⓑ

辣椒：半條

辣椒醬：少量

醬油：一點點

鹽巴：少量

胡椒粒：適量

p.s為了照片好看，其實我後來還有在加豆腐增加蛋白質

還有青菜🥬要營養均衡？哈哈哈

以上材料都可以自己換成喜歡的喲～～

————————————————————————

作法：

把寒天脆藻先丟到鍋子跟水一起煮

(如果想要吃冬粉口感的就要煮比較久，不然會脆脆的)

然後把Ⓐ都丟進去，

在放入Ⓑ調味就完成啦～～～

如果想要吃香一點的話，

可以把Ⓐ食材的菜菜們拿去炒過哦

寒天脆藻營養標示(每100公克)

熱量：5.2大卡

碳水化合物：2.3公克

膳食纖維：2.2公克

鈉：10毫克

覺得如果真的很餓時，比起吃麵條怕熱量爆表的話，偶爾可以換成寒天麵👍

而且我覺得脆脆涼拌沙拉很消暑，搭配哇撒米也很好吃～～

/

最後最後！

喜歡插畫的朋友歡迎追蹤喲❤️

ᴵᴳ l 善勻．Shan☁️

波波創作者 l Shan

#深夜食堂 #故事 #回憶 #溫暖 #插畫 #電繪 #寒天脆藻 #低卡 #蔬食 #vegan #食譜 #減肥 #瘦身