[減肥日記]有時也想吃點炸物怎麼辦~當雞胸肉遇上燕麥片~EP.2

有時看到另一伴吃炸雞吃鹽酥雞、麥當勞......~口水都不知道吞幾回了><

但想到自己的目標，雖然嘴巴很饞但也都會忍住

後來看到一個瘦身有成的朋友的食譜~

挖賽~炸雞、漢堡、pizza、蛋糕......各種看起來超級美味熱量爆高的食物，經過她自己的研究把配方全改成適合減肥的食譜~整個超級厲害的耶

而所用的材料也都是方便取得的~一般全聯就都買的到

菜單一：炸雞

食材：雞胸肉、味噌、醬油、桂格燕麥片

步驟：

1. 將雞胸肉洗淨擦乾，醃一下雞胸肉，(醃料適量就好，畢竟也都是熱量來源)要抓醃一下
2. 桂格燕麥片稍微打細一點(我是放在密封袋裡拿擀麵棍敲碎)
3. 把雞胸肉均勻裹上燕麥片，並靜置讓它返潮
4. 放入氣炸鍋中，表面噴一點油，170度5分鐘後翻面再噴一點油再烤5分鐘

**每台氣炸鍋和雞胸肉厚薄會影響成品，要自己根據實際情況調整烤溫及時間歐

肉質軟嫩外皮酥脆~還有一股燕麥香~一樣好吃而且又健康

菜單二：燕麥雞胸排

食材：雞胸肉、胡蘿蔔、洋蔥、玉米筍、雞蛋、桂格燕麥片

**沒買到雞胸肉用雞里肌代替，燕麥片是昨天炸雞沒用完的~

步驟：

1. 將雞胸洗淨擦乾
2. 把所有食材放入食物調理機打碎打均勻，喜歡一點口感的人玉米筍可以不要一起打，切小小塊再混合均勻就好
3. 用手塑形成漢堡排狀
4. 保鮮膜個別包好可放冷凍保存
5. 氣炸鍋170度7分鐘翻面再4分鐘就完成啦~

吃起來有點像雞塊的口感，有著淡淡燕麥香~一樣健康又好吃呢~~

這天體重有變化搂~

雖然感變幅度不大，但是排便順暢就是好的開始吧~~