Chocolate Cereal Marble Bread Toast 麵包機做巧克力燕麥片大理石吐司
Esther小小烘焙師因為上期的巧克力千層小麵包太好吃😋以驚人速度消失於家中XDD
還剩一些巧克力片，這次是一個直接用 #麵包機 做麵糰與烤出巧克力燕麥片大理石吐司🥯：）
😋Recipe：
-Dough
152g flour 高+低筋麵粉 🥧
30g butter奶油 🧈
1 egg 全蛋🍳
50g milk 牛奶🥛
20g ice cream 冰淇淋
2g yeast 速醱酵母
12g brown sugar 紅糖 🍭
2g salt 鹽
-Chocolate fillings
8pcs GODIVA
-Toppings
Chocolate Cereal & Granola & Raisin
1）將麵團材料放入麵包機，設定30製程（攪拌15分鐘模式）完成後不要打開蓋子發酵1小時
2）接著拿出來醒麵15分鐘後，麵團排氣桿平
3）將先前融化冰好的巧克力片放在麵團上，重複折疊壓平擀開的動作（越多次大理石紋越美❤️
4）放回麵包機中發酵1小時，撒上巧克力燕麥片與葡萄乾，後設定22製程（烘烤25分鐘）即可取出
柔軟的吐司出爐！早餐跟午茶有著落啦😊
- Bake with Esther ：）
我是Esther Lee，我喜歡去欣賞生活中的小事物。在平凡忙碌的生活中找尋自己，期許用對畫畫與文字的熱情，讓每一個讀者獲得療癒並分享我的故事。
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