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圓仔A噪咖//自製青醬/鮮蝦青醬義大利麵/食譜/美食/一鍋到底

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#鮮蝦青醬義大利麵

備料🔪

義大利麵滾水煮七分鐘,撈起

拌點橄欖油備用(水裡加鹽巴,煮完水不要倒,等等煮麵會用到)

洋蔥蒜頭切碎

蝦子剝殼去蝦線

開始🍳

下橄欖油,洋蔥蒜頭爆香,下蝦子及義大利麵,一匙一匙的下麵湯加點鹽巴調味,煮到自己喜歡麵的軟硬度,下牛奶(或鮮奶油因為我家沒有)跟青醬還有起司✅

我這個是很簡易的不專業版本🤣

然後青醬是我自己做的,可以參考這篇貼文,但是也是不專業版本😅

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#食譜

#自製 #青醬 #義大利麵

#handmade

#不專業小廚房