烤箱料理:30分鐘輕鬆上菜

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櫛瓜起司餅 |𝗭𝘂𝗰𝗰𝗵𝗶𝗻𝗶 𝗙𝗿𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿

努力實踐能在家就不出門的防疫態度

這段時間

要儘量吃好睡好、保持平常心

今天做了懶人版烤箱料理

不需要廚藝、不會讓你汗流浹背

30分鐘內就可以開吃

材料

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綠色、黃色櫛瓜各一條

雞蛋一顆

起司一大把

麵包糠4大匙

起司粉1大匙

乾燥香料一大匙

墨西哥辣椒粉1小匙

作法

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1. 用食物調理機將櫛瓜刨絲,用布包起來擠乾水分。將櫛瓜和其他材料拌勻,捏成球狀再壓平。

2. 烤箱預熱180度,烘烤20分鐘至表面呈金黃色即可出爐。

☞︎ 美乃滋、番茄醬和蜂蜜拌成沾醬。

#菜瓜簿

#防疫人人有責

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