宅配美食開箱|MAVU柴 マーヴィン 磅蛋糕販売店|超可愛小花磅蛋糕 多種口味綿密順口好好吃

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大家了解磅蛋糕為什麼叫磅蛋糕呢?我來為冰友科普一下~磅蛋糕出自英國18世紀,當時磅蛋糕只有四個簡單的材料製成。一磅砂糖、一磅麵粉、一磅雞蛋、一磅無鹽奶油;各占1/4在法國又稱四分之一蛋糕。

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坊間看到的磅蛋糕都是長型上層微澎小有裂痕

「MAVU柴 マーヴィン 磅蛋糕販売店」的磅蛋糕是小花形狀

小花的形狀讓我不得不注意他,真的太可愛了

聽說老板為了這個形狀找了很多打模師博改良成小花這樣的模具

光是為了造型老板就花了好多心思

磅蛋糕都是純手工製作,採預約制確認下單才製作,絕對新鮮出爐~

都是限量販售(手腳不快可能會訂不到吶~

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蛋糕口味超多連名字都取的很有趣:

總柴最愛的原味/老闆私藏焦糖蘋果/老奶奶的檸檬/蹦啾Paris朱古力

紳士淑女伯爵/愛恨分明肉桂/薩哇滴咖泰奶/懷舊日式抹茶/芒芒人海遇見你

小花磅蛋糕單一尺寸:4寸

最佳賞味期限:冷藏1週 /冷凍2週,建議盡早食用哦!

磅蛋糕販売店|#總柴最愛的原味

附加海鹽奶蓋醬,奶香四溢口感綿密

常溫吃淋上海鹽奶蓋醬有淡淡奶香微甜的滋味

烤後吃淋上海鹽奶蓋醬卻有鹹甜感,口感和常溫吃完全不一樣!非常特別耶~~

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整體口感綿密偏濕潤

磅蛋糕販売店|#老板私藏焦糖蘋果

附加焦糖醬,烤完淡淡奶香

蛋糕體很綿密偏濕潤

淋上焦糖很香,帶焦糖甜味香氣

蛋糕吃的到蘋果果粒,讓口感上更濕潤更有層次,很好吃

磅蛋糕販売店|#老奶奶的檸檬

酥鬆偏鬆軟的口感,上面檸檬皮點綴非常清香

檸檬皮帶一點點苦味,烤後上面的檸檬糖漿會硬化變成脆脆的糖片

酥鬆的蛋糕體加糖片脆口很多層次,糖霜偏甜中和了檸檬的酸感

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整體檸檬香氣濃厚酸酸甜甜的~

這是一間從蛋糕口味/蛋糕形狀/蛋糕名字/logo設計/包裝設計都非常用心的店家讓你從收到商品的那一刻,就有滿滿儀式感,疫情不內用在家也可以滿滿幸福感~​

以上皆是個人真實體驗,完完全全真情實感的內容。

圖片均是出自本人拍攝撰寫 (版權所有,翻者必究),⚠未經同意,請勿轉載圖文

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📍店名:MAVU柴 マーヴィン 磅蛋糕販売店

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