【精釀啤酒】關於司陶特(Stout)，不可不知這10件事

1.這是撒哈拉精釀的思陶特黑啤酒

2.Porter源自倫敦，越來越受歡迎，衍伸出Stout，味道風格都比Porter濃郁些，但目前兩種酒的界線已模糊

3.Stout味道較為厚重，建議搭配油脂豐富的食物，像牛排、牛排、還是牛排，另外搭配生蠔也是不錯的選擇喔。

4.使用比例的深色麥芽，味道上會有焦糖、咖啡、巧克力等味道

5.這隻啤酒喝起來，相較與之前喝過的Stout，味道偏清淡些，酸味較甜味明顯些，最後出現苦味

6.一口黑嬤嬤可可餅乾配一口啤酒，啤酒味道沒甚麼改變

7.一口啤酒配上一口黑嬤嬤可可餅乾，餅乾的味道沒有這麼甜了，然後有繼續吃幾口餅乾

8.酒標插畫同樣出自，

9.插畫上有一條啤酒花河，動物有台灣黑熊/山羌/金絲腹鍊蛇/台灣穿山甲/狼，全都閉上眼睛，資料擷取自插畫家 文青的IG

10.之前介紹的啤爾森林，和這次的天黑請閉眼，插畫家以白天和黑葉為主題，動物以台灣特有種為主，畫風細膩又可愛，好喜歡。

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餅乾是甜點寬製療室

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