早餐日記 ••• 想偷懶卻變成華麗大盤子

原本只是不想開火，決定吃生菜，再把冰箱裡的剩菜拿出來配一配，有甜菜根跟雞胸肉，還有很多沙拉醬，應該可以就這樣解決一餐吧！

懷著這樣的心情，覺得很放鬆，心有餘裕看冰箱裡還有很多蛋，不然用電鍋蒸個水煮蛋，配沙拉應該不錯！剩菜的雞肉不多，不然把杏鮑菇切一切丟進氣炸鍋也很快。啊冷凍庫還有很多小餐包，氣炸鍋都搬出來了，炸完菇菇再丟兩顆餐包進去吧。

就這樣動起來之後，越來越起勁了。忍不住想搜索出家裡所有適合加沙拉的東西，拿了核桃跟蔓越莓乾往生菜身上灑上去、餐包塗了奶油、水煮蛋淋了橄欖油再灑上everything seasoning，突然變成兩大盤很有樣子的早午餐大盤子。

端上桌後，實在忍不住又跑去拿了起司塊跟刨絲刀，刨了看起來特別高級的起司在沙拉上，既然已經長得很華麗了，就假掰到極致吧！最後居然從偷懶變成這種心情。

準備的過程很快樂，因為是從偷懶出發的，不管做了什麼都覺得是額外完成的，自己實在太棒了居然多做了這麼多事！雖然全部是簡單輕鬆的小事，但完成了兩盤華麗早午餐還是覺得自己太棒了，心裡只有滿滿的充實感。

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心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。

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