還原那種椒麻香氣像極了聯名款炸雞和麻辣鍋
讓我可以延續對炸雞聯名款的喜愛
但又不用天天吃炸雞(天天吃太上火了...
像我一樣熱愛椒麻香氣可在家多放幾瓶...
隨時隨地加點辣~
#特調香辣粉 $90/瓶
成份:辣椒、花椒、黑胡椒、草果、木姜子...辛香料
它的辣粉由不同辛香料組成辣的很有層次
加入麵線、滷味、炸物都很提味且多了椒麻香氣!
喜歡肯德基聯名款應該會很愛有椒麻香氣的辣粉
撒上它讓鹽酥雞就也能變身聯名同款炸雞
推薦可加入麵線多了麻辣香辣非常好吃~~
吃小辣不會撒太多,這可以視自身受辣度調節放入多少
這次我使用特調香辣粉入菜做"青炒水蓮鴻喜菇"
把料備齊了依序下鍋翻炒起過前加入調料即可
也可以上菜後再撒上一些辣粉提香氣
#麻辣醬 $190/瓶
成份:辣椒、花椒、鹽、芝麻...辛香料
這款濕的辣醬和辣粉一樣具有椒麻香氣且多層次
但辣度相比辣粉再重一些
使用範園又更廣可以入菜、拌麵、滷味、水餃、炸物.....
濕的辣醬淋上炸雞就更像肯德基聯名款了!100%還原
但每個人抗辣度不一樣請小心食用
辣油會浮在上面食用請用乾淨湯匙攪一攪會比較均勻
平常不想吃飯想來點麵食吃,就可以下點麵條
然後加上適量醬油、味琳和麻辣醬拌均即可
喜歡吃辣、吃麻辣鍋的冰友,這款真蠻推薦的
可以入菜也可外加在美食上。
疫情讓不能內用麻辣鍋的我
透過這樣的調料可以讓我一解麻辣鍋之情!
推薦跟我一樣愛麻辣鍋的冰友們~~~
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以上皆是個人真實體驗,完完全全真情實感的內容
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📍店名:加點辣
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