早餐日記 ••• 葛瑪蘭麵包坊—台灣麵包店在休士頓

最近光顧了台灣人在休士頓開的麵包坊，名字叫葛瑪蘭看了就很有好感！店裡賣的全部都是台式麵包，一顆$1.5～$3不等，大部分都是$2上下，雖然換算成台幣會覺得有一點點🤏貴，不過麵包個頭好像都比在台灣看到的大一號，我還是願意買單😌

第一次光顧時買了五顆大大小小的傢伙，照片裡面越小的越貴！昨天又去買蛋黃酥，因為上次買了一顆非常滿意，趁中秋節還沒到趕緊再去買一波！要不是跑來美國，我可能一輩子都不會特地買月餅給自己吃。

葛瑪蘭的蛋黃酥一顆$2.5有好多口味，上次買了紅豆的，這次買了紅豆、蓮蓉與綠豆。他們還有一個口味是綠茶，我覺得太難想像到底是什麼做的，因為綠茶粉總是要拌在一個什麼裡面做成餡料吧，但也問不出來就，老闆只說就是綠茶口味，所以只有那個我實在不想買。

我們買到剛烤好的蛋黃酥，回車上立刻開吃，是蓮蓉口味的。蓮蓉甜甜的，沒什麼蓮子的味道，總覺得還是喜歡紅豆多一些，以後可能還會想試試棗泥的，但蓮蓉就不用了。

麵包口味很難選，我還是忍不住挑了一顆比臉大麵包，起司大蒜口味$2.15，因為他長得很像羅宋，不過我心裡知道他只是長得像，吃起來應該就是萬用台式麵包的口感！果然沒錯，吃起來是軟軟有空氣的台式麵包，大蒜醬的味道滿樸實的，我覺得是店家自己調的，因為不太鹹，沒有香料味，不是一吃就會上癮的口味，不過讓人覺得很安心也吃得很舒服不會口乾舌燥。

另一顆小一點點，是培根起司麵包$1.85，很經典的台式鹹麵包的長相，我發現台式的關鍵是美乃滋，麵包都會長得亮晶晶的！這個口味在台灣我不會買，不過在美國就懷舊一下。我覺得烤過會更好吃，但我們還是忍不住在車上就吃光了。因為放很多料，麵包本身比較扁沒那麼蓬鬆了，冷卻的起司也偏硬，不算很好吃，以後還是試著買甜口味的鬆軟麵包好了！

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心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。

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