【商品分享】在地人喝台灣在地茶《十菓茶》隨身茶包開箱分享

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《十菓茶》發掘台灣在地好物,讓台灣茶與台灣水果相遇

台灣有許多好的農產作物尤其是在國際曾風靡一時的蜜香紅茶、紅烏龍茶、包種茶等這類的台灣茶葉,而現在許多人對於泡茶文化都停留在『老人才喝茶』的既定印象,但其實喝茶也可以像喝咖啡般,喝得很時尚、喝得很健康;對於追求快速的年輕世代,其所選擇的茶飲大多都是來自手搖飲店,怎麼讓年輕人重新選擇與認識更顯重要。

在疫情時代,讓台灣的農產品面臨挑戰更浮現於世人的眼前,這些產銷問題也吸引了不少人的關注,例如《十菓茶Guoplustea》就運用現代科技技術「冷凍乾燥」,將台灣經典且優質的水果、農作物與台灣的傳統茶結合,在喝茶時不只體驗台灣的至茶技術,同時也享受到台灣農業的用心,為普通的茶包創造出不同的商品價值!

喝茶也支持用心的台灣小農

十菓茶標榜著使用台灣在地種植的農作,除了最單純的茶葉茶包外,也選用台灣在地優質農作物與台灣茶結合,讓想換換口味的消費者有多一點選擇! 十菓茶目前共有4種不同風味的凍乾水果茶:

l   山麥,成分: 台灣山苦瓜、大麥、台灣紅棗、台灣蜜香紅茶。

選用優質的苗栗雞心紅棗與花蓮有機農場的山苦瓜,在搭配上台灣蜜香紅茶!你沒看錯,就是使用山苦瓜,在熱水沖泡後乍聞有股淡淡的麵茶香,細聞可以聞到蜜香紅茶的茶香,原以為使用山苦瓜可能會有強烈的苦瓜味,但可能搭配有紅棗所以入口微苦但很快就回甘,又加上蜜香紅茶與大麥香氣層層堆疊,整體會令人回味又解渴。

l   鳳種,成分:台灣金鑽鳳梨、台灣包種茶。

金鑽鳳梨可以說是台灣特有的鳳梨品種,在農委會的鳳梨主題館介紹「金鑽鳳梨甜度約14.1度,酸度0.28%,糖度比50,口感與風味均佳。」,開封時就可以聞到鳳梨香酸甜的味道,而且可以看到亮黃色的凍乾鳳梨塊!茶包再冷泡ㄧ天過後,充分的將鳳梨的果香與酸甜釋放到帶有清淡花香的包種茶湯當中,很適合褥熱的夏天飲用。如果希望茶味重ㄧ些,則可以先用熱水沖泡再放入冰箱中冰鎮!

l   檸紅,成分:台灣檸檬、台灣紅烏龍茶。

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檸檬是選用南投/屏東以自然友善栽種農法所生產出來的優質小農檸檬,利用凍乾技術保留檸檬原始的檸檬香與酸甜,熱沖後聞起來是紅烏龍的茶香伴隨著淡淡的檸檬果香,入口先是果酸滋味,茶香與果香隨後散發出來,放涼或冰鎮後喝口感會更順口!

l   樂米,成分:台灣紅心芭樂、台灣包種茶、台灣玄米。

這隻茶很特別,是凍乾後的紅心芭樂研碎成粉末狀,再與包種茶和玄米混合包裝,研碎後更能將紅心芭樂的清甜香氣釋放到茶湯!冷泡狀態下的樂米,入口先會有明顯的芭樂香氣,尾韻會有包種茶獨特的花香與甘甜滋味;熱沖時會散發淡淡的包種茶香,入口包種茶香首先出現,第二則是果酸的氣味,最後留在嘴巴裡的是淡淡的果香。冷泡與熱沖兩者相比,小鎂比較喜歡冷泡的風味與滋味!

十菓茶哪裡買

🔍十菓茶

官網:www.guoplustea.com

TEL : 04-37073385

小鎂心得分享

《十菓茶》凍乾水果茶系列的四款茶品,包裝上都印有最佳的沖泡飲用方式,初次使用可以依據建議步驟沖泡,品嚐一下老闆推薦的最佳味道!因為小鎂自己在夏天喜歡喝冷泡茶,所以這次除了熱泡試味道外,也將用冷泡的方式沖泡(取一茶包,放入裝有500ml常溫水的玻璃瓶,在置於冷藏冰箱浸泡約1天),味道相較熱沖來得清新甘甜,不論冷熱都各有優點與特色!

對於追求健康卻又喜歡喝茶飲的消費者,小鎂滿建議可以試著購買茶葉或茶包自己沖泡,因為可以從商品介紹與營養標示上掌握完整的商品資訊!

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