魷魚遊戲中的椪糖教學
想必大家都有耳聞最近很夯的「魷魚遊戲」,我相信很多人都看完了吧!
我也是直接花兩天時間把九集給嗑掉了!!!還好那兩天神隊友休息把孩子安置的好好der
那是一款類似大逃殺的影集,總之就是喜歡驚悚血腥的朋友們不要錯過這部韓國的「魷魚遊戲」。孔劉也有客串喔❤️
今天來不專業的教學一下他們的椪糖製作。
跟我們台灣以往不太一樣的是,我們台灣古早味的椪糖會做到起泡膨脹。
他們則是要在起泡前迅速地壓上模具,並且附上一根針可以讓我們在食用前把圖案挖起來,作為他們古早時小朋友吃椪糖前的的小趣味。
這是我做的其實也沒有很完美的成品😂
但整體上至少圖案清晰可見了、而且我也不打算一直重做,這餅乾可不適合一直給孩子吃阿!!!吃四分之一還可以接受😂
需要的材料有
糖30G
食用小蘇打1布丁匙
煮湯用大湯匙
鐵鍋鏟
簡易模具
烘焙紙
針
攪拌筷子
製作方法
確保用具都是乾燥的情況下
1開小火煮糖快速攪拌至溶化
2關火
3加入小蘇打繼續快速攪拌
4倒在烘焙紙上
5數10秒後用鐵鍋產壓下去
6壓模具
不專業的魷魚遊戲椪糖教學、我還是有一點起泡,只能說火侯控制要得宜。
再準備一根針我們就能來玩啦!
這時候可以跟老公一起比賽,看誰能夠成功!(小孩可能不太適合玩喔)
在這裡可以很輕鬆地邊聊天邊玩樂、在影集可不是,若是輸了就得🔫🔫了
今天教學就到這啦~如果喜歡我的文章可以給我一顆愛心喔!
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