台北的雨暫時告一個段落
早起把衣服洗好晾好
慵懶的為自己準備一頓午餐
|脆皮烤雞腿排|
1. 前一晚用海鹽、胡椒和酒醃漬雞腿排。將雞腿排沾蛋液,裹一層薄薄的玉米粉,再沾一次蛋液,裹一層麵包屑。
2. 烤箱預熱200度,烘烤15-18分鐘直到表皮酥脆呈金黃色即可出爐。
|起士玉米|
1. 鑄鐵鍋不加油,燒熱鍋子,倒入冷凍玉米粒,讓玉米表面微焦。
2. 加入一塊牛油和一大塊cream cheese,倒入些許牛奶,磨點胡椒和海鹽即可。
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