在家就可以做超香煉乳小方酥

Halo, welcome to my platform👋 

這幾天在家想說冰箱的煉乳開封不能放太久, 不如來做個煉乳餅吧！

殊不知所有材料已經備好了的時候, 打開煉乳卻已經壞了😭😭

沒辦法材料都準備好了只能再出去買煉乳了😩

但是這個煉乳小方做起來真的太簡單了

家裡有煉乳的趕快跟我一起做起來🥳

需要的材料如下👇👇👇

把以上材料裝到小碗裡

步驟一：把奶油,糖跟鹽都放到攪拌盆裡用攪拌機攪拌均勻（我是用手動攪拌機)攪拌至無顆粒感就可以了

步驟二：把煉乳加入並與步驟一混合攪拌均勻

步驟三：加入過篩後的低筋麵粉與玉米澱粉在用刮刀攪拌均勻

步驟四：把麵糊攪拌成球狀

步驟五：把揉好的麵團放入夾鏈袋裡再用擀麵棍桿平,封好放入冷藏20分鐘

步驟六：從冷藏拿出來後可以拿自己喜歡的膜去壓圖形,但是我手裡沒有模具所以我直接用刀子切成四方形去烤

步驟七：把餅乾送入烤箱以160度烤15分鐘（原諒我沒有拍到照片）😹😹

最後超香超酥的煉乳小方就做好拉💥

等待放涼後就可以放入密封盒裡包存, 喝著咖啡配上一片真的太幸福拉🥰

今天的分享就到這邊,記得幫我點個愛心❤️❤️❤️

我們下次見adios👋