習慣了防疫生活，在家自己煮已經成了日常，喜歡網購宅配美食，假日的小奢侈變成宅配防疫火鍋，享受一步都不用踏出門就能擁有的客製化美味，這次要推薦防疫期間我很喜歡的老獅五娘仔鍋物料理
。圖文好讀版-https://pse.is/3qrz76
＜清燉牛肉鍋＞
用禮盒的方式包裝的外觀，送人也很體面，打開裡面裝的是清燉牛肉鍋和義式雪酪冰淇淋，原本我以為清燉牛肉鍋會用塑膠袋裝之類的，沒想到現在的宅配美食越做越精緻。
內容物和營養成分標示得很清楚，這也是為什麼選擇他們家的原因，要給一家大小吃的火鍋當然要吃得安心阿！除此之外更重要的是少油少鹽、無防腐劑、100%手工製作，很多宅配美食為了保鮮會用大量的調味料來保持它的鮮度，吃到美味可是卻不健康了！老獅五娘仔鍋物料理的是火鍋冷凍宅配
我覺得用料實在又蠻健康的選擇。
一收到我就先放到冷凍保存，要煮的時候先從冰箱拿出來退冰，軟了以後就可以直接到入鍋中煮了，因為裡面都是已經調味好的清燉牛肉鍋，完全不需要加任何調味料甚至是一滴水！只要打開瓦斯爐加熱傻傻等待變熟就好，煮熟後我們最後只有加入高麗菜，完美的清燉牛肉鍋就可以上桌了！
因為我喜歡吃烏龍麵，小周哥喜歡吃冬粉，我們就先另外煮好，把牛肉湯倒入自己的主食中，想要吃牛肉烏龍麵還是牛肉冬粉都沒問題啊！
清燉牛肉鍋是用文火慢燉，不但肉質軟嫩好，口感湯頭甜美，連不吃牛肉只喝湯的小姑都讚不絕口！覺得喝完身體暖呼呼的，小朋友剛好感冒可以喝來暖暖身。
我覺得他的牛肉分量非常驚人，包裝寫有半斤牛肉，裡面煮完一鍋內有10-15片牛腱，而且不是很薄的那種，每一塊都很大塊，重點是有斤的部分也不會太硬，很好咬，牙口不好的老孩子也可以吃。
官方的美味說明：
精選巴拉圭牛肉五花腱部位，總重1600克
大份量半斤牛肉清燉營養美味
40%在食材
巴拉圭肉牛採天然放牧飼養，吃天然牧草
比谷飼牛低脂，熱量也較低
牛隻後腿內側之五花腱肉，口感軟嫩較難買到
50%在經驗
選牛腱肉需看有無血水，若有則肉片組織鬆散無口感
切好之牛腱要先大火炒過，火候與熟度需要經驗
必須精準拿捏才可兼顧肉與湯頭之口感
10%在器材
牛腱有筋會較硬
用專業刀切快速可維持鮮度，且不會破壞軟嫩口感
清洗嚴選五花腱> 大火清炒>鋁箔包裝封口>自然冷卻< 文火慢燉
當初就是被這段說明一把火燒到，最近小周哥工作身體疲累，想幫他補一補，但是不愛進補的他又不能太重口味，剛好看到老獅五娘仔鍋物料理的清燉牛肉鍋真的太適合啦！而且孕婦和小朋友也很適合
，做成家常清燉牛肉麵，再撒點蔥花就很完美，喜歡牛肉的你不應該錯過。
＜義式雪酪冰淇淋＞
還有另外加購的是這個冰，這個冰看起來很普通但是大有來頭，這個冰是用一台20多萬的機器做出來的，因為機器下重本，所以可以做到沒有防腐劑，凝固劑等添加物，純水果製成，每一口都吃的到水果味，聽說巧克力口味則是用黑巧克力製成，很濃郁，女生很愛。
但是我對水果比較有興趣所以選擇芒果和草莓，吃下草莓的第一口就讓我很驚艷！不是草莓果醬的那種草莓甜，小周哥吃一口之後還想再吃一口，芒果的吃一口讓我以為自己回到夏天，夏天芒果的味道真實還原在眼前，可是現在是10月阿，婆婆更是發明新吃法把芒果和草莓混在一起吃，變成綜合水果冰！
整體而言，這次宅配老獅五娘仔鍋物料理的經驗很棒，不管是清燉牛肉鍋還是義式雪酪冰淇淋都有一定水準，真心推薦可以買來吃看看！
＜老獅五娘仔鍋物料理＞
牛肉爐：https://www.teryori.com.tw/beefpot
義式雪酪：https://www.teryori.com.tw/ice
line：https://line.me/ti/p/%40tum6695z
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