【問候】料理變化生活

做料理，其實不難；不過，確實需要花一些時間

每個人喜歡花費時間的項目不同

有人愛逛街吃美食

我愛做料理，聞著快出爐時的香氣，就覺得滿足

料理，可以是依著步驟來；也可以是天馬行空

在胡思亂想之中，動手做，就如化學家做實驗一般

失敗的，絕對有；成功的，也必然不少

就算失敗了，也無傷大雅、無關緊要

成功了，可以沾沾自喜、可以大快朵頤

我喜歡做「百變」的料理

也喜歡分享料理的「百變」

看似單一的東西，其實可以變化萬千

如果抱持著有趣的心去做的話

做料理，不如說玩料理

拿幾片蘇打餅乾、切碎一些棉花糖

棉花糖放在兩片蘇打餅乾裡

裡面可以灑一些切碎葡萄乾、蔓越莓乾

150度低溫烤10分鐘、或是平底鍋煎一下

或放在大同電鍋裡，不加水

放張烘焙紙或錫箔紙，按下開關

好玩好吃的餅乾就出爐了

當零嘴吃、招待親友都方便好吃

料理，是玩出來的

生活，也是可以這樣過

心寬、心悅了

就算有再多的壓力煩惱也可以稍微減輕舒緩