專業侍酒師分享冠軍起司獨特吃法，11月兩場【微解瘋】品酒會千萬不要錯過！
台灣人有多愛吃起司？起司到底有多迷人？全球市場調查機構Statista統計，2018年每人平均消耗2.69公斤的起司，並預估到2023年為止，每人平均消耗量將會上升到2.92公斤！起司既美觀又香濃，連麥當勞漢堡、蛋餅都愛用，甚至不少人連吃泡麵都會加上起司來增加食物風味。
台灣人熱愛起司的程度超乎想像。圖／取自免費圖庫Pexels
每個人吃起司的理由都不同，有人為健康、有人喜歡起司的風味、更有人喜愛起司獨特的口感，而世界上起司百百種，從便宜到貴的讓人琳瑯滿目，然而，如果有達人教你怎麼品嚐起司，甚至配上烈酒佳釀，是不是聽起來很吸引人！因此太平洋酒業與恃酒魂全新打造《起司品酒會》，以4種不同的世界冠軍手工起司，佐搭各4種世界知名酒廠出產的佳釀，希望在疫情趨緩之際，給想要放鬆的起司愛好者有一個藉口可以讓自己縱情大啖起司。
由歐洲職人化身講師，帶你品嚐起司與美酒的完美搭配
11/13 (六) 下午16:00-18:00 「烈酒」Cheese & Spirit Event.
品嚐 4 種不同的世界冠軍手工起司，並搭配由國際調酒師 - Bastien Flament 嚴選的 4 種工藝烈酒。
－ 起司與烈酒清單（馬丁尼杯）
－ 高達 24 個月 - 荷蘭產區
－ 康提 24 個月 - 法國產區
－ 松露諾曼第之心 - 法國
－ 羅克福半軟質藍紋起司 - 法國
（法式麵包）吉可頌丹麥專門店 - 什錦麵包籃
(威士忌) Tesseron Cognac Composition (售價 NT$2,200)
(威士忌) D'(un) Verre Printanier by Benjamin Kuentz (售價 NT$2,500)
(伏特加) Sash&Fritz 伏特加 (售價 NT$1,200)
(龍舌蘭) CODIGO 1530 Tequila Rosa (售價 NT$2,400)
獨家品鑑（僅限 10 位）
活動日期：2021.11.13（週六）
活動時間：16:00-18:00
報名費用：NT$ 1,200 / 位
報名表：https://forms.gle/7JsJyJcim7dmvTY39
活動地點：新北市新莊區新北大道四段 3號 B2 (宏匯廣場 B2 - 太平洋酒業門市)
11/26 (五) 19:00-20:30 「葡萄酒」Cheese & Wine Event.
品嚐 4 種不同的世界冠軍手工起司，並搭配由國際侍酒師 Yohan Morel 挑選的 4 種新世界葡萄酒（美國和阿根廷）。
－ 奶酪和葡萄酒單（一杯白葡萄酒）
－ 松露布里得蒙 - 法國
－ 康提 12 個月 - 法國
－ 伊拉堤綿羊起司 - 法國
－ 維科斯·薩森尼奇半軟質藍紋起司 - 法國
(法式麵包) 吉可頌丹麥專門店 - 什錦麵包籃
(一杯白葡萄酒) Torrontes Lunta Mendel 2020 - 阿根廷 (售價 NT$900)
(一杯白葡萄酒）Chardonnay Silver Creek 2018, California US- 美國加州（售價 NT$1,290）
(一杯紅酒）Pinot Noir Castle Rock 2013, California US - 美國加州（售價 NT$1,100）
(一杯紅酒) Malbec Mendel 2018 - 阿根廷 (售價 NT$1,500)
獨家品鑑（僅限 10 位）
活動日期：2021.11.26（週五）
活動時間：19:00-20:30
報名費用：NT$ 1,200 / 位
報名從速：https://forms.gle/kmT5BCzdr5BxQ2Lw8
活動地點：新北市新莊區新北大道四段 3號 B2 (宏匯廣場 B2 - 太平洋酒業門市)
每場限定十位來賓，機會難得，名額有限，要搶票位要快！付款完成才是報名完成喔！
原文出處：https://www.nsn.com.tw/news-info.php?n=1764
