👨🍳不專業料理食譜🥢Part2
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做菜也是我們生活樂趣之一，但也是非常的偶爾心血來潮才會想到..😆
✔️「橙香蜜汁雞翅」
第一步驟當然是備齊以下
第二步驟..醃製這些雞翅..務必將醃料淹過雞翅然後放冰箱..大約一個小時
第三步..先煎一下，過程中可以用刀子劃開比較厚的地方避免外皮焦了裡面肉還沒熟..
接著放進烤箱烤一下，因為偏愛乾乾焦焦的口感..所以我烤得比較久..
✅完成
另一道
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✔️三杯豬血糕..噢耶我好愛三杯的味道
準備如下
第一步..麻油先煎豬血糕後取出..放旁邊備用
第二步..用鍋裡的油先爆香薑片，放旁邊後繼續再爆香蔥、蒜、辣椒（過程都是用麻油下去爆香）
第三步..倒進調味料，嚐一下味道..個人喜好來調喜歡的口味
接著再放進豬血糕..小火等收汁（過程中要翻面）
最後一步，九層塔終於要來了（水放太多收汁等很久😆）收汁即將結束後，放入九層塔..大火再炒一下
就可以起鍋啦🥳🥳🥳
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搞這兩道..真是累死我們兩個。
終於可以好好坐下來吃飯了
