上週六的早上，正好是經期第二天，前一天才被月小姐折磨到不行，我決定打算宅在家裡追個劇，耍個廢。
誰叫我錯估月小姐的來訪日，一早喝了冰涼的南瓜香蕉黑豆漿，才喝完沒二個小時，她就來了，還特地準備了腹悶腰酸背痛的伴手禮，讓我只能駝著背，緩慢移動著。
男人突然問了：「要去上週沒去成的柿子園嗎？」我望向窗外的藍天，想起了橘紅柿子在豔陽下的迷人模樣，決定立刻丟掉原本的計劃，火速打包起出遊日的專屬器具，保溫瓶、二個矽膠折疊保鮮盒、環保餐具，最後才換裝衣服，不到半小時便完成了外出的準備，必須說，我難得這麼迅速啊！
上山沒多久，頓時被眼前的岔路給迷惑了，不過騎車有個好處，萬一迷路，還能及時繞回，還好很快發現方向不對，馬上修正路線，沒多久便抵達了第一站，金漢杮餅教育農園。
金漢杮餅教育農園
假日出遊，人潮果然如預期的擁擠，我仍興奮極了。一進門，右側的牆面貼了幾張手寫的柿子說明海報，我心想，這些海報應該可以設計的更好看一些，但後來想想，這樣有樸實的美感，也很好。
海報下方的附近，堆疊了許多塑膠籃，籃內裝滿了一條又一條的柿子皮，走近便能聞到一股奇特的果香味。看見這些沒有被精心設計的場景，我反而覺得真實不做作，自然多了，可能是因為年紀的增長，特別喜歡看見真實的面貌吧！
我們跟著人潮，走進了柿樹區，看著頭頂上的柿子們，覺得特別神奇，這是我第一次看見長在樹上的柿子呀！有橘有紅，可愛極了。
其中有幾株柿子樹上的柿子並非為常見的圓形，而是像奇異果的形狀，看了說明海報才知道，原來是從日本引進的筆柿，真是奇特又可愛。
柿樹的對面是充滿古早味的三合院，也是柿餅晾曬區。一顆顆金黃色的柿子們褪去外衣後，逐一擺放在圓形鐵網內，再依序放進晾曬區。晾曬區佔地不大，仍分為兩區，一區為紅瓦屋簷下的六層鐵架區，另一區則是位於頭頂上方的大型晾曬區。陽光灑落而下，橘紅色的柿子看來特別閃閃動人呢！
鐵架晾曬區
位於頭頂上方的大型晾曬區
我很年輕的時候曾吃過柿餅，但還真的不清楚它的由來，這次一訪，雖不明白它的確切製造方式，但起碼能從現場能猜出柿餅的製程呢！
也許橘紅色的柿子太美，晾曬區滿是人潮。我循著步道，意外發現一條有些小坡度的山路，原來是通往了柿樹種植區，抬頭一望，沒望見柿子，只見地上有幾顆碎裂的柿子，不曉得是被人意外踩踏，還是熟成後才掉落在地，因此，每一步都得留意，免得誤踩一腳的柿泥。
這一區安靜地讓人感到舒適，我隨意走逛，突然瞄見一株比我高一些的小柿樹，上面掛了許多和珍珠一樣的小柿子，看來更是可愛。
再往前走，便到達二樓的觀景平台，放眼望去，原來是剛剛在頭頂上方的大型晾曬區，由淺至深的漸層橘紅色，更是美麗動人。
後來才發現園區很貼心的在某些位置貼上了《最佳拍攝點》的告示，果然取景的角度看來特別美，非常適合我這種老是抓不到好角度的人。
園區推薦的拍攝點
另一個園區推薦的拍攝點
我們逛了一圈，便離開園區，前往第二站：味衛佳柿餅觀光農場。不一會兒，看見許多準備入場停車的車輛，才知道我們早已抵達目的地，幸好，機車不需排隊進場，只需騎到園區的指定位置便能停車。
味衛佳柿餅觀光農場
這裡比金漢杮餅教育農園大了一些，但人潮還是一樣擁擠。我們先前往柿樹種植區，也許是沒什麼期待，一看見柿樹上有許多淺橘和橘紅的柿子，讓人特別驚喜，最棒的是這區只有四、五組人而已，每個人都可以自行挑選想要的柿樹，也能盡情拍照，不像金漢杮餅教育農園，怎麼拍，總是會拍到路人呀！
沒什麼人的柿樹種植區
我們在這裡停留了好一陣子，才前往柿餅晾曬區，人潮擠到爆炸。我們沒有停留太久，反而在另一區的製程展示區待了一陣子。
不曉得有人和我一樣喜歡看那些食物製程的相關影片，難得親臨現場，當然捨不得離開呀！看著那群工作人員有條不紊地完成自己的任務，再進入下一個製程。每一個食材得經過這麼多人的努力、這麼多的工序之後，才能變成眼前的食物，想到這裡，不禁感恩起眼前的一切。
柿餅的第一道製程
儘管味衛佳的人潮多得有些誇張，不過還是能從細節感受到園區的貼心，像是地圖的設計、拍攝道具的準備、柿餅部份製程的開放、多張手寫的製程說明、和小農市集的設置。這些刻意準備的場景和活動，的確會讓參觀者玩的更加盡興呢！
供參觀者拍照的假柿子
雖說有些不是很自然，不過我終於更瞭解柿餅的製程了，仔細想想，我想看見的是真實的流程，而非特意展示出來的橋段，真的很矛盾呀！好吧！可能我就是一個鳥毛的消費者，咳！
我們離開柿園後，已是中午時分，原先打算在新埔吃吃有名的《老鄰長粄條店》或《源香屋》，但看到可怕的排隊人潮，索性在附近找了在Google地圖評分算高的店家《陳家麵食館》，為什麼不考慮《新埔粄條大王》，原因很簡單，因為已經停好機車了，哈！
沒想到一進門即能找到座位，小可惜的是，店家僅提供美耐盃材質的碗盤，不過很謝謝親切的店家仍願意將食物呈裝在我的保鮮盒內，真的是非常感謝！整體來說，環境乾淨明亮，我和男人雖沒有老饕的舌頭，但炒板條和魯白菜也是很好吃的呢！
肚子填飽後，發現對面的《杜裕昌餅舖》有幾位客人。好奇查了Google地圖，評論不多，不過分數也算高，兩人也跟著買了地瓜餅、芋頭餅、豆沙餅。沒想到回家享用後，意外發現樸實的外表下，竟是好吃的餅呢！尤其是裡頭的餡料，更能嘗到食材的香氣，算是滿令人驚豔的傳統餅。三個口味之中，地瓜餅大勝，再來是芋頭餅，至於豆沙餅，一向不是我喜歡的類型，只能pass囉！
雖然這只是一場小旅行，卻讓我心花怒放，完全忘了月小姐來訪的不適。以後我都要把想去的行程排在經期第二天了啦！
出遊日期：2021.11.20
機車踏點：金漢杮餅教育農園 → 味衛佳柿餅教育農園 → 陳家麵食館 → 杜裕昌餅舖
#柿子#柿餅#曬柿子#金漢柿餅教育農園#金漢柿餅#柿餅節#味衛佳柿餅教育農園#味衛佳柿餅觀光農場#味衛佳#陳家麵食館#三合院#杜裕昌餅鋪#新埔#新埔景點#新竹新埔#新竹#新竹景點#經期倦怠症