早餐日記 ••• 植物肉排三明治dr. Praeger’s

我又拿到植物肉產品了，這次要試dr. Praeger’s這個的漢堡排，口味是用菇、燉飯與青豆做成的。美國的植物肉好像比較喜歡用青豆pea而不是黃豆soy來做，應該是為了可以增加客群，賣給那些吃素又對黃豆過敏的人。

原本看包裝我一直以為裡面就是一顆冷凍漢堡，沒想到打開來是四片肉排。昨天已經跟阿霖說他今天的早餐是漢堡，他好像很期待的樣子，所以我還是自己用麵包做了一個三明治。

冷凍總共肉排要烤12分鐘，中間翻面後我才把吐司放進去一起烤，同時切了番茄片，最後再鋪上起司、番茄多烤兩分鐘，其實做起來也滿快的。聽說吃起來還好，口感偏軟，我在翻面的時候只覺得他有點易斷裂，似乎黏著度不是很好，不過肉排裡面看起來有些紅紅綠綠的蔬菜，營養來說應該是滿豐富的！偶爾試試看新東西也不錯😌

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心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。

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