冬天最舒服的存在-中壢上官木桶鍋
耶！！相信講到「上官木桶鍋」應該沒有人不知道吧！
之前住蘆洲時就去總店吃過，但那時候覺得有名的店人真的是擠到爆，
但店員服務之類的就好像沒有特別印象深刻，
但這次到中壢店真是讓我覺得很棒～所以跟大家分享一下🤩
一進到店裡就可以看到門口擺著容納各式各樣海鮮的大小魚缸，
完全可以感受到店家對於自己食材新鮮的信心，
再來就是發現每一桌客人都與店員維持良好的互動，是一個讓人相當期待在這裡用餐的氣氛🥰
接下來為我們介紹菜單的是店長，
從他精闢的解說甚至是與客人的進退應對都可以感受到店長的專業與服務的熱忱，
沒有在開玩笑的，超級認真介紹😳😳
然後好像是店員也感染了這種態度，每當我吃一吃抬頭一個眼神，
他們就會迅速接收到求救訊號而趕來你桌邊，光是這樣的服務就值得一來再來！
有一個時刻是我不小心把筷子一隻掉到地上，
正準備拿衛生紙想擦的那一秒店員火速拿了新的筷子給我，
我整個受寵若驚，像古代皇帝皇后一樣被服侍的感覺沒在騙🤣🤣🤣
點餐環節真的是有夠猶豫，太多都想吃😋尤其光是湯頭琳瑯滿目的，超難選啦！！！！
基本菜盤很迅速的放在桌上～
因為有雙人套餐組合～所以就選了雙人海陸套餐A+B😍
但其實就可以吃的好飽了～～～
然後火鍋的部分,湯頭可以選一種或是兩種做鴛鴦鍋，
而我們那天選的是店家招牌第一名的麻辣牛奶鍋跟也是店家榜上有名的十全大補鍋，
麻辣牛奶鍋不愧是招牌，麻辣牛奶完美的融合一起，兼具了兩種湯頭的優點真的是必點的湯頭之一，
雖然我很怕辣，但它的香氣讓我忍不住一直把東西往裡面丟🤣
至於十全大補鍋，由於中藥味實在太重，我認為是一種評論很兩極的湯頭，
有的人應該會覺得很像小時候家裡燉雞湯或補品的味道，
又跟藥膳感覺不一樣，但因為外面幾乎很少見，所以我就選了它～
店家還有特別的湯頭像是綠魔鬼麻辣或是啤酒湯，感覺也都很值得試試看😎😎
再來我們那天點的食材是雙人套餐的A+B海鮮組合，店長沒有不斷推薦貴的食材這點也是令人印象深刻
海鮮盤內含天使紅蝦x2、小草蝦x5、生食級干貝x2、花枝、蛤蠣、鱸魚片
其中蝦類和殼類特別的鮮甜跟大尺寸，連我平常不太吃海鮮的人都讚不絕口
一定要特別講一下我最喜歡的是蛤蠣！一定要加在麻辣牛奶鍋！
真的是太絕配的滋味～我原本煮在十全大補鍋時已經覺得蛤蠣好好吃很新鮮，
結果一吃到牛奶鍋裡的直接回不去了🤣🤣
再來我們肉品點的是霜降牛，肉品從精緻的擺盤就可以感受到品質與店家對細節的堅持
最驚豔的是沒想到肉片刷個幾下還有一半血色就可以入口了，第一次看到火鍋店裡準備玫瑰鹽！好特別！
灑上玫瑰鹽的肉片吃進嘴裡的瞬間真的只能用天堂來形容這感覺，
聽說他們的其他肉品也都是高水準，真是讓人恨不得立刻全部吃過一輪😍😍
而且因為霜降牛有特別好吃的煮法，店員還來示範煮牛肉！
涮肉時火不能開太大，六分火力就可以了，肉也是不用涮太久～真的是Q彈鮮嫩😍😍
真的是有夠好吃的啦！！！！停不下來🤣🤣🤣
至於附餐比較特別是和牛滷肉飯，吃起來比一般的滷肉飯更香肉質更細嫩，
雖然要加20元但我覺得很值得！畢竟是店家王牌加點～肯定要試一下，
店家也有很多小菜可以加點，但是我們那天怕吃不完就只點了豆皮，
覺得很是可惜，但豆皮真的很好吃啦！
脆脆的口感很特別👍
醬料區有➡️
自製沙茶、蒜頭辣椒、辣椒醬油、砂糖、花生粉、蔥花，蒜泥、蘿蔔泥、豆瓣醬、芝麻、醬油、白醋
佐料的特製沙茶，吃起來香氣更加鮮明而氣味濃郁，是其他店吃不到的味道😜😜
自助吧的部分，
飲料有無糖的烏龍茶、蜂蜜水還有冬瓜茶跟冰沙，
我那天狂喝烏梅冰沙，覺得相當的解膩非常適合大吃的時候喝！
還有貼心熱飲區可以泡茶！！冬天好暖和❤️❤️
最後是女生們最期待的飯後甜點，吃過的人一定知道火鍋吃完都有冰棒吃！
店家準備的是明治的冰棒，牆壁上還貼了各種口味的照片，真的會選擇困難發作，
後來選了牛奶巧酥跟杏仁果巧克力，明治的冰品就不用多說了就很讚👍
整體而言，這次來到上官用餐真的是很棒的經驗，
不管是店家在服務的過程還有對食材品質的要求，價位也是屬於不會太貴的高cp值路線，
後來還聽說店家有在讓客人寄放酒的服務，讓我完全有體會到以客為尊的精神，
這是會讓人流連忘返的一家火鍋店🥰🥰🥰大推中壢加盟店♥環境也是很溫馨～
上官木桶鍋 中壢加盟店-源自蘆洲正官
⏰11:30-23:00
📍桃園市中壢區日新路23號
訂位：lihi1.com；點餐：inline.app
FB粉專：https://www.facebook.com/Shangguan20
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