早上天氣涼涼的
今天不煮咖啡
在食物櫃裡抓了一些香料
微調了goop 的食譜
幫自己煮一壺香料牛奶暖胃
材料
全脂牛奶2杯
肉桂棒1根
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綠荳蔻夾10顆
玫瑰花瓣些許
胡椒3-5顆
老薑3片
細鹽1小撮
蜂蜜1小匙
作法
1. 將肉桂棒以外的其他香料略壓碎。
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2. 牛奶、香料、細鹽和蜂蜜小火加熱至微微冒泡(持續攪拌避免底部燒焦)。
3. 熄火浸泡1-2分鐘,用篩子過濾香料趁溫熱飲用。
#菜瓜簿 #香料牛奶
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