🔹山海樓x全家便利商店🔹超商聯名美食 紮實綿密的古早味碗粿 傳統台式古早味炒炊粉
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超商聯名越來越多了 這次在挑晚餐的時候
看到居然有山海樓的聯名😳😳
他們在2019-2021連續三年獲得米其林一星🌟
真的必須回家好好嚐鮮開箱一下😋
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☁️古早味碗粿 $50
旁邊有附上醬料包 這包不能微波哦~~記得拿下來
碗粿上有半顆滷蛋 鹹蛋黃跟香菇
我平時很少吃碗粿 本來蠻害怕不合口味的( ・᷄ὢ・᷅ )
但吃起來其實還不錯👍 口感是綿密紮實
蒜味醬油膏搭配肉燥香氣 蠻不錯吃的❤️
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☁️古早味炒炊粉
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炊粉份量頗大 調味的很棒 鹹香味道很重👌
帶一點油蔥跟醋的香氣 肉末 蝦跟高麗菜
也不會覺得很乾或是不好吞嚥
這次料理風格走傳統台式風格 但經過行政主廚監製
我覺得是把台灣老味道很好復刻的版本❤️
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♟IG: @familymart_tw
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