今天嘗試做大理石紋戚風蛋糕，
作法跟一般戚風蛋糕一樣，
因為要做虎紋所以紋路顏色選擇咖啡、橘色，
可以使用天然色粉（可可粉、南瓜粉），
或食用色素（咖啡色、橘色）。
將調好的麵糊橘色➡️咖啡色➡️橘色➡️咖啡色…交錯倒入模具中，
直到麵糊沒有了，
麵糊會像照片一樣形成一圈一圈，
這時就能送到預熱好的烤箱烘烤！
脫模後切開有點小氣泡，
因怕紋路跑掉，烤前只有稍微搖晃一下，
有氣泡不意外，但還是有點小不開心😭
最後抹上奶油放上老虎動物餅乾，
看起來有點單調所以擠花裝飾一下♥︎
簡單的戚風蛋糕做一點變化，
有趣又好玩☻︎
今天又是小孩崇拜媽媽的一天！