[𝙍𝙚𝙢𝙞手作甜點］虎紋蛋糕♡︎♥︎♡︎

今天嘗試做大理石紋戚風蛋糕，

作法跟一般戚風蛋糕一樣，

因為要做虎紋所以紋路顏色選擇咖啡、橘色，

可以使用天然色粉（可可粉、南瓜粉），

或食用色素（咖啡色、橘色）。

將調好的麵糊橘色➡️咖啡色➡️橘色➡️咖啡色…交錯倒入模具中，

直到麵糊沒有了，

麵糊會像照片一樣形成一圈一圈，

這時就能送到預熱好的烤箱烘烤！

脫模後切開有點小氣泡，

因怕紋路跑掉，烤前只有稍微搖晃一下，

有氣泡不意外，但還是有點小不開心😭

最後抹上奶油放上老虎動物餅乾，

看起來有點單調所以擠花裝飾一下♥︎

簡單的戚風蛋糕做一點變化，

有趣又好玩☻︎

今天又是小孩崇拜媽媽的一天！