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|台北晴光|樂華手撕雞|清爽酸溜的好滋味

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       在台北中山區晴光市場入口出現一家明亮小攤,招牌寫著樂華手撕雞 晴光店。很不同於我所認知的無骨鹽水雞,可以讓我一週吃三四次,除了食材健康乾淨、口味合,還很適合女生用來飲食控制,還可以吃超飽(就是我…) 一、備料菜色不同,攤位上只有雞肉、豆製品和蔬菜們,沒有豬血糕、甜不辣…有特別的就是芋頭、馬鈴薯、蓮藕… 二、醬汁口味不同,有酸偏南洋風(還是和風?🧐),鹽水雞則是辛香台式口味… ✅雞肉+三配菜$150元(超大一碗) 今天配菜選高麗菜、芋頭、蓮藕,平常偶爾換成 百頁、豆皮、茭白筍、玉米筍… 老闆很客氣、很親切,為了天冷不適吃酸冷食物的客人,添購一台微波爐,可幫加熱,超貼心的,唯一就是老闆動作太秀氣,不像小攤歐巴桑動作咻咻咻,所以人一多就會需要小等一下下,不過,無礙於我一買再買….

#減脂 #飲食控制 #美味

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