中國古拳法第一啦
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昨天晚上跟老公從中部回來,拿了鄉下阿媽好多有機的新鮮蔬菜
有番茄🍅、茼蒿、菠菜、胡蘿蔔🥕、美國生菜
每種都是超大包那種size(阿罵真的好厲害!!)
所以今天早上跑去高雄某市場買了三斤的牛腩~~
要回來燉番茄紅燒牛肉跟紅酒燉牛肉,這樣可以大量銷掉胡蘿蔔跟番茄
(不得不說那家牛肉真的有夠便宜的!一斤220,如果去全聯的話我記得一斤是300多的樣子)
(謎之音:我這裡有批牛肉好便宜的~🤓)
其實會做這些料理還有一個原因
就是昨天晚上跟老公看露營系的YouTuber料理的露營餐
看他們晚上寒冷的天氣吃著熱牛肉湯麵,感覺就很爽
所以我們決定平時做好湯頭用保鮮袋冷凍起來
要露營時就很方便(且冷凍起來的湯頭,還能充當保溫箱的保冷袋🤘🏽)
此外,還用這些蔬菜燉了一鍋高湯
早上剛好有老公的朋友送了好幾袋自家養的泰國蝦來(我每次都虧我老公這輩子應該不會餓死)
這樣今天晚上可以吃海鮮火鍋😎
這樣子搞到我下午一點才開始煮自己的減醣餐
今天早午餐的菜色是清炒高麗菜及燙泰國蝦
最近減醣之後食量變小了
但不知道為何一公斤都沒少很無言欸
或許是假日時蔬菜吃太少了吧~再調整看看好了
(一樣的圖文不符www)
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