{DIY茶香甜點食譜材料包}-在家也能輕鬆做出三款茶香甜點|幸運籤茶餅+茶香磅蛋糕+茶布丁🍮
也許有些人是第一次聽到
OUNCE studio玩食插畫
但可能也有蠻多人對插畫家的作品非常眼熟
因為另一半對插畫家的作品非常喜歡
我們就一起前往去看了展
沒想到讓我們相當驚豔的是
不只畫紙上的發展,還衍生出了食品
這真的是造福了愛吃的我 跟
很有實驗精神的另一半啊!
所以趕快趁還有在販售的時候跟大家分享
這個酷東西!
(撐著下班後已經快不行的眼皮也要分享😂)
這個酷東西就是DIY茶香甜點食譜材料包
裡面打開來就像照片內
會附上烘焙紙一張+烤盒跟三個食譜材料包
乾粉的部分都準備的非常妥當
我本來還以為需要再秤
沒想到每一包真的都跟食譜一模模一樣樣的量
只有很少生鮮的部分需要再另外準備
像是蛋啊跟奶油
這完全對偶爾想做甜點的人是一大福音啊
因為有時候想做一次甜點
結果光想到要買一大包麵粉或糖就打退堂鼓了
因為怕用不完浪費呢~內心滿滿糾結上演中...
好險另一半是廚師,該有的廚具用品都有
還沒開始,就被這畫面療癒了
(應該說是從買雞蛋跟奶油就開始了🤣🤣)
因為是初次單飛,我真的不敢做太難的
怕浪費了食材啊🤣🤣🤣
真的是帶著破釜沉舟的心呢!
(因為材料包雖然很好 超級方便
但也只有一次機會啊~)
所以我選了先做「茶香磅蛋糕」🧁
嗯,攪拌一陣子就很想罵先生,
覺得他一定在整我,因為明明有電動的
他卻給我手動的,但沒關係
秉持著簡單做甜點,跟「健身」的意志😅
一般家中應該都是手動打蛋器
也是比較適合初學者啦,
不然打太快的話,食材真的會一去不復返啊...
除了大張的食譜,也有插畫版小張的唷
這張我就收藏在小白板上呢
因為我真的是很新手,所以非常小心翼翼的
照食譜上的步驟來做
我只能說食譜真的寫的很細,
菜鳥跟暗黑料理神如我都能超級順利的
雖然一度在加蛋液的步驟加太快了
我真心沒騙,我得失心重到一個眼眶泛淚
還好趕快把麵粉加進去,總算看到一線曙光
都沒想到我可以順利到這一關
雖然食譜上寫烤170度35分鐘,
但我還是先從25分鐘慢慢加上去
不然 還是老話一句,去了就去了啊ㄙ~~~
我用的是HITACHI SV1000J的水波爐熱風烘烤
雖然慢慢加時間,
但最後跟食譜上的時間是一樣的!
那如果是一般烤箱
還是可以依照實際情況調整時間的~~
看到滿滿膨脹,微微炸裂的感覺超療癒的啊
而且因為是用阿里山高山茶葉原葉製成的茶粉所以過程中那茶香跟蛋香味超級香~
可能也是因為成功了,所以很滿足吧!☺️
滿意到對它拍個不停💓
重點是剛出爐超級好吃的啊~~
連先生都驚訝我做到了!
沒配茶都好吃☺️☺️☺️
下午茶點就這樣完成了~~~
就算是新手,在家也能自己做蛋糕了!~
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(還有很多其他很棒的產品可以選擇唷)
只能說 現在真的很幸福
就算在家,也能因為自己,
讓生活有滿滿的儀式感💐
也祝福大家能在生活中找到開心的方式💘