台中西區審計新村新四川美食，台北下來的伙房烤魚，鮮香軟嫩的魚肉，麻辣的味道剛剛好啊
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#伙房烤魚 在台中勤美店開幕了，愛吃四川烤魚的人一定要存下來，聽說是台北下來展店了，勤美跟美村路又多一間熱呼呼的烤魚店了❤️
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很氣派的外觀，🈶️個前景庭院，就是一個桌兩張椅的愜意，可以在這吹著鬆爽的風，吃個飯也是蠻愜意的啊
這次點的是980的套餐，可以選飯或燃麵、搭配老皮嫩肉、口水雞、烤魚，滿滿一整桌，相當豐富，
所著烤魚煮的啪啪奏響，就知道是該把生豬肉川燙個3分鐘，這完美的時間是我由心裡計算的，待滿足三分鍾我就全數撈起，以免過老。
每個餐都很精緻夠味，最讓我搶先動筷的是油條，我愛油條浸過麻辣湯卻又保持酥脆的狀態，大概是以秒數計時，太過口感都略欠幾分，而且烤魚的麻辣湯底，喝起來嗆辣夠味，煮魚也相當鮮美，整條魚占足整鍋的風采，軟嫩鮮香的魚肉，吃的越來越饞，只怕再多也還吃不夠，這個辣的很過癮，也不會太麻❤️一直喝水讓人有脹肚的不痛快。
嗯
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