自製優格!家酪優MESO常溫優格菌,原來做優格可以這麼簡單!健康無複雜添加、營養又好吃!

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總覺得市面上比較「純」的優格都貴鬆鬆的,想吃的時候都會猶豫好久(尤其在嗯嗯比較不順的時候XD),但又不想將就吃一些明顯有添加物的,因此放棄好多次。上次聽到Podcaster百靈果在介紹家酪優,一查才發現原來DIY做優格可以這麼簡單!甚至不用有任何設備,完全是連幼稚園小孩都能做!

家酪優的優格菌有分幾種,但因為我實在沒有想要購入任何新設備,也怕失敗,就選了看起來最簡單的MESO常溫優格菌,一盒裡面有八包優格菌,一包可以把500ml的牛奶變成優格!

這東西真的超神奇的,只要準備500ml的牛奶,倒入一包優格菌,蓋起來在20度以上的室溫環境靜置24小時就可以了!重點是完全不用攪拌! 我第一次做的時候因為天氣突然變冷,24小時過後優格沒什麼成形,沒注意看就攪拌了...所以我就獲得了500ml的優酪乳。(但也是很好喝這樣)

500ml的純鮮奶(不建議使用有調味的),做成的優格量我大概吃了2-3碗,每次的量不大,冰在冰箱保存也不算困難。早餐吃優格在飽足感上真的蠻足夠的,在消化上也有很大很大的幫助唷!

一小碗的優格加燕麥,配上自己做的司康,真的是最完美的早餐!

喜歡吃優格的朋友真的可以嘗試看看!這個方便又好吃的健康優格!有小朋友的家長們,也可以利用這種簡單的DIY優格製作,讓小朋友一起參與,感覺也很有趣呢!

家酪優【優惠資訊】 

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