在家自己做火辣雞抱蛋煎餃，好用電烤盤推薦！！

今天要雪恥我之前用快煮鍋做失敗的抱蛋煎餃🥟

這次用安晴的料理鍋來做！

▎要準備：
冷凍水餃（不用退冰）
沙拉油
雞蛋3顆打散+牛奶一大匙+鹽巴適量調味
蔥花
黑芝麻

▎我的作法給你們參考：
❶先在烤盤放一點沙拉油
❷烤盤熱之後將冷凍水餃放上烤盤，轉大火煎到底部金黃
❸倒入開水到餃子一半左右的高度，蓋好鍋蓋，用中火加熱五分鐘把餃子悶熟
❹開蓋讓水份收乾
❺水份收得差不多時倒入蛋液，再蓋上蓋子悶大概2分鐘，蛋液凝固就可以了
❻撒上蔥花、黑芝麻就大功告成！！

我的餃子是用三養火辣雞的餃子，

不過口味我覺得沒有到很辣椰。

神好用的這組料理鍋！真的是相見恨晚！！

自己煮飯真的成就感十足又好省錢。

機體顏色有霧面奶茶跟我這個霧面仙綠色兩色，都仙氣十足啊。

圓圓盤可以做章魚燒、小點心，之後再來分享。

全配包含機體、平底煎盤（↑）、圓圓盤（章魚燒盤）、深鍋（可煮火鍋）、蒸架（蒸包子）、木鏟，

家裡不能開火，基本上用這台什麼都能做了～

開團價整套$2990 還免運費，不到$3000有划算！有誠意吧！

限時6/13-6/19開團7天而已，

市面上找不到那麼划算的團了大家跟緊！！

一起邁向大廚之路💓💓

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