我國高中以下學生上課時數長,為求睡眠充足,學生團體成功向教育部爭取延後到校時間。但為了跟上課業進度,學生普遍會有補習或熬夜K書的情形,所以在日常補充營養也成為提升學習力的關鍵。FiTLO營養師何埻安說明,想提振精神一定要有均衡的營養並攝取充足熱量及三大營養素(醣類、脂肪、蛋白質),若想有效提升專注力,還可以補充含有維生素B群、鐵質、Omega 3、鎂、卵磷脂、益生質及益生菌的食物。
在現今忙碌社會中,雙薪家庭數量逐漸攀升,三餐經常外食難均衡飲食,連帶著營養補給品的需求逐年攀升,根據數據顯示,早在2017年台灣保健食品巿場規模就已逼近1300億元,市面可得各式營養錠片、膠囊、粉末,各以吸收率高、方便食用性等特點擁有許多愛用者,近年市面上更出現果凍型的營養品,主打集合多種優點,再加上了獨特口感優勢,吸引了許多消費者的目光。
另外有許多民眾會想用雞湯補身體,但熬煮一鍋太費工又太大鍋,尤其近日天氣炎熱,油膩的雞湯更難喝下肚,方便調理的滴雞精便是首選。滴雞精富含胺基酸、維生素B群,建議選擇有取得抗疲勞健字號認證的品牌會更有保障,簡單隔水加熱、熱水浸泡或電鍋加熱,就能輕鬆補充營養。除了直接飲用,將滴雞精入菜也能增添風味,不過滴雞精雖然對身體好處眾多,部份族群不適合飲用,例如慢性腎臟病、高血壓患者等,若有疑慮建議還是先諮詢過專業醫師。
●想要以營養補充品提升學習力,現今多了許多種選擇。