佩妮讀冊 ☪ 我,哈利:生活的餐桌與工作的餐桌
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作者BOYA LEE除了是平面設計師、餐桌寫真視覺指導,我讀完本書後更覺得他是專業廚師、文筆奇佳的作家、生活情調提案師。如果想切換療癒氛圍或學做個高檔料理,翻開這個寶藏吧!
食物是旅行的延伸,如果有那麼一點點療癒作用的話,是否也可以作為鄉愁的安慰劑?
美劇 #PACHINKO 在日本吃到韓國米,久不能言語鄉愁的味道。
春天很快就過去,醃漬的櫻花會把季節留下來。
野地裡的花,一直是四季的最佳代言人,把季節帶到餐桌,自然會啟動美感的蝴蝶效應...
彩色的花椰菜搭配同色系或對比顏色的鑄鐵鍋,烹調過後和鍋子一起上桌,彷彿把整座盛開的花園搬到了餐桌上。
🍴書附各式異國風情的食譜
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豆乳酥皮蘿蔔糕沾梅子醬、關西風御好燒佐梅子燒醬、芒果蝦炸餛飩優格沙拉、油漬番茄佛夏卡...
出版年:2017