中秋烤肉食材升級：宅家也能奢華上菜

#輕食烹調_婗媽奢華上菜啦!

中秋前夕，趕緊推薦應景的宅配鮮肉漁貨讓大家烤肉升級!🫕 https://lihi1.com/VrnaI

「海鮮一番」不僅有肉品，頂級海鮮也不少，日本北海道生食級干貝、半殼海扇貝、鱸魚，都是我初次料理的海鮮，因為新鮮，婗媽就用簡單烹調來顯現其鮮美原味！今天減少調味，利用煎、蒸、煮、還有生食體驗來分享菜色！

海鮮一番位於台北中央漁市批發漁貨已有60多年歷史，擁有24小時溫控管理冷凍庫設備，由第３代七年級生的小老闆接手經營後，『海鮮一番』網路購物平台才正式成立！傳承長輩們的老經驗，在第一線為消費者嚴選把關，除了上等的生鮮漁貨，對於不擅料理或想嚐嚐大廚手藝的話，也有「覆熱、即食類」的商品可作選購唷！

🦪清蒸｜極鮮半殼海扇貝

搭配蒟蒻、淋上煎香蒜油煎香，感受海扇貝的柔嫩鮮甜。

🍤乾煎｜泰式風味干貝酪梨藕

哈~好花俏的組合，但口感層次超豐富，換上自己喜歡的食材即可。

🧅洋蔥蛤蜊雞｜鱸魚泡湯

營養滿分，很適合增加抵抗力的一道湯，鱸魚不用煮，用泡的維持鮮嫩感！

#養生又簡單的菜單食譜

給🍲https://www.nimama.tw/seafoodichi/

#中秋烤肉食材 #烤肉食材宅配

#手殘煮婦也能當大廚