【全聯】獨家上市: 南僑讚岐職人造波拉麵 冷凍拉麵推薦 經典日本拉麵推薦

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創意料理:南僑上白湯豚風味拉麵佐雞蛋雞腿排

以下食材都是全聯門市可以購買
特別是南僑讚岐職人造波拉麵是全聯獨家上市
步驟1:準備食材:高麗菜、雞蛋、水、南僑讚岐職人造波拉麵(醬汁:白上湯豚骨風味)
麵體 附醬汁 各3入/包 :南僑讚岐職人造波拉麵(白上湯豚骨風味)
步驟2:將400cc水與洗淨的適量高麗菜煮滾、醬汁(白上湯豚骨風味)一起放置鍋中
步驟3:將雞蛋放入鍋中
步驟4:將冷凍的南僑讚岐職人造波拉麵 ,直接放入鍋中,約60秒可起鍋
步驟5:將煎好或是烤好的雞腿排一同放入碗中,記得挑選沒烤焦的,拍照才漂亮
麵體200公克+醬汁33公克
熱量 381大卡 蛋白質15.1公克
冷凍保存1年,無須退冰可煮

創意料理:當歸鴨雞蛋豆腐拉麵

步驟1:準備食材:高麗菜、豆腐、雞蛋、當歸鴨湯底、南僑讚岐職人造波拉麵
純麵體3入/包:南僑讚岐職人造波拉麵
步驟2:當歸鴨湯底先放入鍋中加熱
步驟3:將洗淨的高麗菜放進鍋中與湯底一起加熱
步驟4:加熱至滾沸後,視個人喜好高麗菜的口感決定悶煮多久,最後加入雞蛋
步驟5:雞蛋煮熟後,將切好的豆腐與南僑讚岐職人造波拉麵放入鍋中
純麵體200公克
熱量 322大卡 蛋白質12.8公克
無額外添加糖,冷凍保存1年,無須退冰可煮

長期關注小賀營養師的人都知道,小賀本身是不會廚藝的人, 但是又挑嘴,所以料理簡易且好味道非常重要

營養師小提醒

1.此款南僑讚岐職人造波拉麵真的非常方便,只要先將配料煮好,放入內附的日本進口醬汁(上白湯豚骨風味),且南僑讚岐急凍熟麵本身就是熟麵,煮麵時免解凍,只要滾水放入冷凍麵,待麵體散開就可以食用,過程大約30秒
2.加入日本進口醬汁的風味真的不輸外頭販售的拉麵,但我個人喜愛清淡一點,所以加入青菜一起烹調,還能增加高麗菜的鮮甜滋味,不會有過度濃郁的白湯底
六大類飲食當中的
3.均衡飲食: 就是每日吃到自己需要的六大類食物份量
附上國健署 我的餐盤與口訣〔可至小賀營養師IG複習〕,以及每日飲食扇形圖〔六大類飲食〕圖片
(1)拉麵  歸屬於六大類飲食當中的全榖雜糧類,提供澱粉〔碳水化合物〕的營養成分
(2)高麗菜歸屬於六大類飲食當中的蔬菜類,提供纖維、植化素、維生素與礦物質(3)雞蛋、豆腐與鴨肉歸屬於六大類飲食當中的豆魚蛋肉類,提供蛋白質的營養,也包含人體所需要的必需胺基酸
4.麵體本身也是很厲害,日本微電腦製麵技術,摹擬職人五段手延巧技,打造波浪式拉麵體,更能吸附湯汁、醬汁

南僑讚岐品牌資訊

| 南僑讚岐急凍熟麵 |

官方網站:https://www.sanuki.com.tw/about.php

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