【開箱】家用半自動咖啡機。一萬有找。LAICA萊卡職人義式半自動濃縮咖啡機
家用半自動義式咖啡機推薦-LAICA萊卡職人義式半自動濃縮咖啡機，每天早上一杯咖啡是我們夫妻倆一天的活力開始，RT爸愛手沖、我愛拿鐵，一直很想要家裡有一台半自動咖啡機，可以打奶泡玩拉花，但每次看了看價格嗯...都覺得還是再緩緩好了~直到前陣子報名了精品咖啡教學課程，覺得還是需要一台咖啡機放在家中才好練習啊! 這台LAICA萊卡義式半自動咖啡機價格8000有找，外型好看有質感、體積輕巧、設計操作上簡單、蒸氣高壓萃取、有單杯or雙杯萃取功能、可打出綿密奶泡拉花，目前使用快一個月，覺得以家用義式半自動咖啡機來說CP值很高，如果喜歡喝拿鐵、想在家中偶爾玩玩咖啡拉花，非常推薦入手~
關於LAICA萊卡咖啡機品牌
LAICA萊卡為義大利知名品牌，成立於1974年，原以廚房濾水設備、家用濾水壺產品最為知名，而後慢慢開發出多樣化的生活家電、用品，像是這台LAICA職人義式半自動濃縮咖啡機，也可以搭配專屬濾芯，好水質讓咖啡淬取出的風味更佳!
LAICA萊卡義式半自動咖啡機。開箱分享
LAICA萊卡職人義式半自動濃縮咖啡機除了水箱外主要皆為不鏽鋼金屬機身，體積很輕巧，寬度僅約14公分，放在家裡所占的空間不大，而且外型相當的好看有質感！
LAICA萊卡義式半自動咖啡機。產品規格
LAICA職人義式半自動濃縮咖啡機包含主機、單/雙杯濾杯、濾杯手柄、咖啡勺及填壓器、發泡噴嘴和中文版說明書。
詳細規格
工作電壓：110V/60Hz
功率：1300W
最大壓力：15Bar
水箱容量：1.1公升
記憶功能最大時間：60秒
記憶功能最小出水量：15ml
LAICA萊卡義式半自動咖啡機。直覺式操作按鈕
LAICA義式半自動咖啡機的操作按鈕十分人性化，看圖案就可直覺式操作，由左至右分別為蒸氣、雙杯萃取、單杯萃取、開/關機。還有記憶功能，長按單/雙杯萃取鍵就能調整咖啡出水時間，下次按壓就會依照記憶時間進行萃取。
上方的暖杯區可放置兩個咖啡杯，凹凸溝槽設計，讓咖啡杯也能夠放置在此晾乾。
LAICA萊卡義式半自動咖啡機。高壓萃取監控表
義式半自動咖啡機好玩的地方在於可以調整許多種變因，而義式濃縮咖啡的最主要關鍵之一就在於萃取壓力，LAICA半自動咖啡機正面有設置一個壓力監控表，可以讓操作者直覺式觀察，壓力的標準通常為9Bar，這台LAICA萊卡義式半自動咖啡機 HI8002的萃取壓力已設定至少會在5-7bar，我們實際使用時大約落在6-9Bar，若Bar數真的上不去可以參考官網的影片解決，依造不同咖啡豆特性、咖啡粉粉量、粗細度、填粉力道，都會影響到最終的Crema咖啡脂與咖啡風味！
LAICA萊卡義式半自動咖啡機。可調式蒸氣棒
LAICA萊卡義式半自動咖啡機的蒸氣、洩壓旋轉鈕做在右側。
使用不鏽鋼蒸氣奶泡噴嘴，可以打出綿密細緻的奶泡，冬天用來溫熱孩子的鮮奶也非常方便快速，如果不按蒸氣按鈕則變成直接供給熱水。
LAICA萊卡義式半自動咖啡機。好清洗水箱
LAICA萊卡義式半自動咖啡機的水箱為可拆卸式，非常方便清洗，還可以在水箱內搭配專用濾芯，更好的水質對於咖啡的口感風味也會更加分。
LAICA萊卡義式半自動咖啡機。使用過程
第一次使用前可以先參考官網的操作影片，相當清楚明瞭。
LAICA萊卡義式半自動咖啡機。使用前準備工作
1.將水倒入水箱
2.依需求選擇使用單杯濾杯或者雙杯濾杯，放入手柄濾杯槽中，接著旋入咖啡機中，開機進行預熱，咖啡杯也可以放置於暖杯區暖杯。
LAICA萊卡義式半自動咖啡機。濃縮咖啡製作
1.將磨好的咖啡粉放入濾杯中，利用填壓器將咖啡粉壓緊實平整，接著將咖啡手柄旋入咖啡機上。
LAICA萊卡義式半自動咖啡機沒有包含磨豆機，因此可以買一台義式磨豆機或者選擇已磨好的咖啡粉，因為我們家是使用平常手沖的小富士電動磨豆機，義式跟手沖的粗細度差很多，要將研磨粗細度要調到最細。
2.按下"單杯萃取"or"雙杯萃取"按鍵後，會先啟動預浸功能，接著開始出水，不用1分鐘一杯濃縮咖啡就完成了!!!
萃取出來的咖啡脂層 (Crema)相當漂亮，Crema的呈現與萃取壓力、時間、咖啡種類都有影響，這也是義式咖啡機好玩的地方，可以依喜好風味來去做調整，通常蜜處理或是日曬的咖啡豆產生的Crema會比較濃厚，水洗的相對較少，像我們夫妻倆是比較喜歡水洗淺中焙的咖啡拿鐵風味。
LAICA萊卡義式半自動咖啡機。奶泡製作
1.按下蒸氣功能鍵，此時蒸氣功能鍵會開始閃爍，待指示燈長亮時就表示完成預熱。
2.將牛奶倒入拉花杯中，將奶泡噴嘴插入牛奶表面下約1公分，慢慢轉開咖啡機右方"蒸氣旋鈕"使蒸氣冒出，接著讓牛奶開始旋轉起來、打入空氣。
3.等達到足夠的奶泡厚度後，將拉花杯上提、停止打入空氣，繼續讓牛奶旋轉來細化打出綿密奶泡。
4.等到約60-65度，手摸拉花杯覺得有點溫燙時就可以將"蒸氣旋鈕"轉至關閉，再按下"蒸氣功能"按鍵結束打奶泡作業。
Youtube這隻如何打出奶泡的影片教學非常清楚👉https://www.youtube.com/watch?v=wQuF2959Ifg
接著就是慢慢練習拉花啦~~~真的很難~
LAICA萊卡義式半自動咖啡機。降溫功能
使用完蒸氣功能打完奶泡後咖啡機可能會因為水溫過高而進入過熱狀態，此時"單杯萃取"、"雙杯萃取"按鍵指示燈會快速閃爍而無法馬上進行下一杯咖啡萃取，這時只要將咖啡機右方蒸氣按鈕轉至出水位置，蒸汽管就會開始持續出水降溫，等按鍵指示燈停止閃爍後再將蒸氣旋鈕轉至關閉位置即可以進行下一杯咖啡。
LAICA萊卡義式半自動咖啡機。使用心得
這台LAICA職人義式半自動濃縮咖啡機價格8000有找，外型好看有質感、體積輕巧、設計操作上簡單、蒸氣高壓萃取、有預浸功能、可選擇單杯or雙杯萃取、可打出綿密奶泡，目前使用快一個月，覺得以家用義式半自動咖啡機來說CP值很高，如果喜歡喝義式咖啡、想在家中練練咖啡拉花，非常推薦可以入手~
