歐陸耶誕麵包來了！

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非常歐陸情調的Stollen Bread

是一款源自德國的古老耶誕水果麵包

傳統的Stollen製法與義大利的Panettone 水果麵包完全不同，添加的內餡也不相同，唯一的共通點是相當費功費時。

傳統的Stollen，添加各種水果乾及杏仁奶油膏，同時為了保存會在完成烘烤後，再沾上一層融化的奶油及厚厚的糖粉。

#林林委託行

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