Yo!跟著Karen用「GOLDEN FIRE 火牌 燜燒鍋」MIT多尺寸燜燒鍋
撰文編輯/Karen W.
煲湯好簡單!
出門前15分鐘搞定功夫湯品不費力🍲
不管是家用、露營、帶便當的朋友們⋯
真的太方便了!
燜煮、帶便當、保溫、保冰樣樣都可以,外出吃好料便的更方便簡單。
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這次開箱的是「GOLDEN FIRE 火牌 燜燒鍋」
除了開箱Karen也直接實際用給大家看🙋🏻
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這次用GOLDEN FIRE 火牌 燜燒鍋實作了2款需要久煮才美味的湯品「香菇雞湯」.「獨家肉骨茶」
還實測中午從餐廳打包回家的韓式料理,看看下班後回家還熱不熱乎!
GOLDEN FIRE 火牌 燜燒鍋的容量有1.5L、2.0L、3.0L、4.0L、5.0L、6.0L,六種不同的大小可以滿足不同的料理及各式份量需求。
除了5.0L、6.0L的2款,其他的燜燒鍋都有包含「外鍋、外蓋、內鍋、菜層、內鍋蓋」
外型上有許多花色,個人覺得純色款很可愛,也很耐看,材質上也很好清理不容易髒,如果有痕跡用萬用海綿就能輕鬆去除👌🏻
純色的外觀搭配亮面、霧面的2種設計及電鍍金屬提把,質感大大提昇,尤其是霧面款很有無印風,給人舒服的感覺。
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3.0L的容量很適合多人份湯品使用,2.0L拿來帶個人便當、雙人湯品很合適!
當然,如果預算足就通通買下來🤭
做需要久燉的湯品也十分容易,像是香菇雞湯就是先將泡水後的乾香菇連同香菇水、加上過水後的雞腿肉、老薑片、2.5L左右的水放入內鍋以瓦斯爐直火煮約10-15分鐘簡單調味,隨即蓋上鍋放入外鍋蓋上外蓋,外帶到辦公室或是野餐聚會,打開後就有香噴噴的雞湯,多方便!
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或是平常需要小火慢燉的肉骨茶,一樣是把辛料包連同蒜粒、過水的排骨、1L左右的水放入內鍋以瓦斯爐直火煮約10-15分鐘簡單調味,隨即蓋上鍋放入外鍋蓋上外蓋,就這樣快速就能解決需要長時間燉煮的肉骨茶,Karen獨家吃法是加入熟的冷凍地瓜,辛辣的肉骨茶會變得很溫暖順口唷!
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不用長時間顧火,一樣能喝到好喝暖乎的肉骨茶,真的覺得這對愛露營的朋友太方便了!
內鍋採用304不鏽鋼的材質,好清洗又耐用!不用顧火、不用來回跑廚房、不用擔心湯冷!加上最高保溫(保冷)6小時,還有安全開關卡榫可以放心使用。對於需要長時間烹煮的湯品很方便,類似陶鍋燜煮的概念。
至於保溫效果也很給力!
趁午休時打包了隔壁的韓式料理,辣炒年糕、韓式炒冬粉,再經歷一下午的工作到回家約7個小時左右,吃起來還是溫熱 溫熱的呢!
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對於打包食材出遊,也十分合適。
GOLDEN FIRE 火牌 燜燒鍋總結來說容量多種,重量也還可以,加上有菜層的雙鍋設計,對於承裝料理上很彈性!
不銹鋼內鍋好清洗加上外觀美型設計,而且無塑化劑、無雙酚A、不含重金屬、不含有害物質、可重複使用♻️特性,送禮自用都非常棒!
🔆保養方法:
1.外鍋蓋:用柔軟布沾中性食品清潔劑後擦拭即可,切勿浸泡。
2.外鍋:用柔軟布沾中性食品清潔劑後擦拭即可,切勿浸泡。洗淨後要把水分抹乾淨。
3.內鍋:可泡在中性食品清潔劑浴液中清洗,也可直接清洗,洗淨後務必要把水分抹乾。
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關於Karen W.
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